*Katusha - KnOpKa* (katusha_2109) wrote,
*Katusha - KnOpKa*
katusha_2109

Category:

Кекс на соке

ава.jpg

Конечно, это очень простая выпечка (и в плане приготовления, и в плане вкуса), но она просто чудесна! Я влюбилась в текстуру этого кекса: он мягчайший, нежный, пушистый, тающий во рту. Маслянистый (я очень такие люблю). А еще у него тончайшая похрустывающая корочка.

Для ФМ "Dolce vita"

Продукты (у меня на фото полпорции):
80 г яблочного сока
80 г растительного масла
130 г сахара
1 яйцо (у меня было крупное)
150 г (1 ст.) муки
2/3 ч. л. разрыхлителя

Приготовление:
Взбить яйцо с сахаром, добавить сок и масло, еще немного бить, добавить муку, смешанную с разрыхлителем, и перемешать.
1.jpg

Выложить тесто в форму.
Поставить в духовку, разогретую 180 градусов, выпекать 40 минут.
2.jpg

Вообще, я практически всегда употребляю только остывшую выпечку, но этот кекс рекомендую есть сразу, пока он еще не остыл, он так прекраснее всего, хотя и после остывания, он тоже очень хорош.
3.jpg

Приятного аппетита!:)
P.S. С такой уютной домашней выпечкой он точно будет приятным))
4.jpg
Tags: Кексы, Сладкая выпечка
Subscribe

Posts from This Journal “Кексы” Tag

  • Банановый кекс с пряностями

    Для моего зимнего ФМ. Продукты (на 3-4 порции): 1 банан (очень спелый, размять до состояния пюре) 50 г сахара 25 г сливочного масла (мягкого)…

  • Кекс из хурмы

    Для моего зимнего ФМ. Продукты (на рамку 15х15 см): 1 хурма (превратить в пюре погружным блендером) 1 яйцо 55 г сливочного масла (растопить и…

  • Ещё один кекс на молочном продукте

    Вчера показывала свой эксперимент с кексами на ряженке, простокваше, варенце. Сегодня рецепт отличается пропорциями от вчерашнего, сравнивала в…

  • Кекс на молочном продукте

    Данный рецепт универсален, для него можно использовать кефир, йогурт (без ароматизатора), нежирную сметану, простоквашу, ряженку, варенец, пахту…

  • Кекс по ГОСТу

    Для ФМ "Завтраки". Продукты: 100 г сливочного масла (комнатной температуры) 100 г сахара 2 яйца (комнатной температуры) 75 г муки 25 г…

  • Творожный кекс (без яйца)

    Для ФМ "Завтраки" и ФМ "Молочные реки, творожные берега". Продукты (на 2 порции; очень маленький кекс): 40 г творога (у меня 5%; пробовала по…

  • Овсяный кекс с корицей

    Для ФМ "Завтраки". Продукты (на небольшой кекс весом около 160 г): 50 г овсяных хлопьев 80 г натурального йогурта 1 яйцо 40 г растопленного…

  • Карамельно-банановый пирог

    Для ФМ "Завтраки". Продукты (на 6 порций): 2 небольших банана (210 г, если взвесить без кожуры) 50 г коричневого сахара 12 г (1 ст. л.)…

  • Лаймовый кекс

    Для ФМ "Завтраки". Продукты (на 2 — 3 порции): 50 г муки 50 г сливочного масла 1 яйцо 40 г сахара Цедра 1/2 лайма Приготовление: Масло…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 8 comments