*Katusha - KnOpKa* (katusha_2109) wrote,
*Katusha - KnOpKa*
katusha_2109

Category:

Гренки с сыром и прованскими травами

ава.jpg

Очередной простой и быстрый завтрак для ФМ «Доброе утро!»

Продукты (на 8 шт.):
8 кусочков батона (около 160 г)
20 г сыра (натереть на мелкой тёрке; используйте по желанию)
25 г (1 ст. л.) сметаны
1 яйцо
Щепотка соли
1 ч. л. прованских трав
Растительное масло (для обжаривания)

Приготовление:
Смешать яйцо, сметану, сыр, соль, прованские травы. Можно использовать другие травы/специи (меняя их, можно получать всё новые и новые вкусы). А можно и совсем их не использовать.
Сковороду разогреть на среднем огне с растительным маслом. Кусочки батона опускать в яичную смесь.
1.jpg

Выкладывать на разогретую сковороду. Обжаривать с двух сторон.
Яичной смеси у меня получилось впритык, на это количество хлеба надо чуточку больше.
2.jpg

Гренки получаются мягкие внутри и с чуть хрустящей корочкой снаружи. Не обязательно использовать батон, возьмите ваш любимый хлеб.
Приятного аппетита!:)
Tags: Гренки, Завтрак, Из хлеба, Кляр, Прованские травы, Сыр
Subscribe

Posts from This Journal “Из хлеба” Tag

  • Национальные кухни. Махунда с баклажанами

    Это блюдо магрибской кухни (Магриб - регион, включающий Тунис, Алжир, Ливию, Марокко, Мавританию и Западную Сахару). Махуду обычно подают вместе…

  • Салаты и закуски. Хлебные «Гнёзда» с овощами

    Продукты (на 5 порций): 200 г багета 100 г сыра 1 баклажан 1 болгарский перец 1 помидор Молоко Соль Приготовление: Овощи порезать, посолить и…

  • Вермонтский сэндвич

    Практически в каждом штате Америки есть свой культовый сендвич, встречайте вариант из Вермонта. Для ФМ "Фруктово-ягодный микс" у Лены…

  • Брускетты с чёрной смородиной

    Для ФМ "Фруктово-ягодный микс" у Лены silverina1 Продукты: Хлеб Моцарелла (для сэндвичей) Чиа-джем: 1 ст. л. семян чиа…

  • Кростини с черешней

    Для ФМ "Фруктово-ягодный микс" у Лены silverina1 Продукты: Хлеб (чиабатта) Сыр (у меня «Эгейский», в оригинале козий, но…

  • Простые и быстрые завтраки с чиа

    Вы пробовали семена чиа? Я не возлагала особых надежд, но мне очень понравилось, как они набухают, создавая что-то вроде пудинговости:) Сначала…

  • Мацебрай

    Это еврейское блюдо на праздник Песах, еврейский закон запрещает употреблять продукты из зерновых, подвергшиеся закваске. Для ФМ "Завтраки".…

  • Мини-запеканки из круассанов с вишней

    Для ФМ "Ягодный сезон" и ФМ "Завтраки" Продукты (на 12 формочек для маффинов): 90 г круассанов (у меня это 2 шт.) 120 г сливочного сыра 1…

  • Хлебная тортилья с корицей

    Для ФМ "Завтраки". Продукты (на 4 штуки): 135 г вчерашнего хлеба (у меня был батон) 120 г молока 1 яйцо 35 г сахара Корица - по вкусу…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 25 comments

Posts from This Journal “Из хлеба” Tag

  • Национальные кухни. Махунда с баклажанами

    Это блюдо магрибской кухни (Магриб - регион, включающий Тунис, Алжир, Ливию, Марокко, Мавританию и Западную Сахару). Махуду обычно подают вместе…

  • Салаты и закуски. Хлебные «Гнёзда» с овощами

    Продукты (на 5 порций): 200 г багета 100 г сыра 1 баклажан 1 болгарский перец 1 помидор Молоко Соль Приготовление: Овощи порезать, посолить и…

  • Вермонтский сэндвич

    Практически в каждом штате Америки есть свой культовый сендвич, встречайте вариант из Вермонта. Для ФМ "Фруктово-ягодный микс" у Лены…

  • Брускетты с чёрной смородиной

    Для ФМ "Фруктово-ягодный микс" у Лены silverina1 Продукты: Хлеб Моцарелла (для сэндвичей) Чиа-джем: 1 ст. л. семян чиа…

  • Кростини с черешней

    Для ФМ "Фруктово-ягодный микс" у Лены silverina1 Продукты: Хлеб (чиабатта) Сыр (у меня «Эгейский», в оригинале козий, но…

  • Простые и быстрые завтраки с чиа

    Вы пробовали семена чиа? Я не возлагала особых надежд, но мне очень понравилось, как они набухают, создавая что-то вроде пудинговости:) Сначала…

  • Мацебрай

    Это еврейское блюдо на праздник Песах, еврейский закон запрещает употреблять продукты из зерновых, подвергшиеся закваске. Для ФМ "Завтраки".…

  • Мини-запеканки из круассанов с вишней

    Для ФМ "Ягодный сезон" и ФМ "Завтраки" Продукты (на 12 формочек для маффинов): 90 г круассанов (у меня это 2 шт.) 120 г сливочного сыра 1…

  • Хлебная тортилья с корицей

    Для ФМ "Завтраки". Продукты (на 4 штуки): 135 г вчерашнего хлеба (у меня был батон) 120 г молока 1 яйцо 35 г сахара Корица - по вкусу…