*Katusha - KnOpKa* (katusha_2109) wrote,
*Katusha - KnOpKa*
katusha_2109

Category:

Десерты и выпечка. Веганское мороженое-сэндвич



Продукты (на 6 шт.):
100 г предварительно замоченного на 2-3 часа кешью
100 г растительного молока (у меня гречневое)
30 г кокосового масла
40 г коричневого сахара
50 г замороженного клубничного пюре
Для печенья:
20 г какао-порошка
88 г овсяной муки
62 г тапиокового крахмала
4 г разрыхлителя
0,5 ч. л. льняной муки
Щепотка соли
65 г коричневого сахара
30 г пюре груши
70 г кукурузного масла
50 г кокосового молока

Приготовление:
Ингредиенты для теста перемешать, разделить на 12 шариков, расплющить.
Выпекать 12 минут при 160 градусах.


Ингредиенты для мороженого пробить погружным блендером, заморозить в кольце диаметром 16 см.
Вырезать круги, равные диаметру печенья. Собрать сэндвичи.
Вкусный и полезный десерт готов.


#вкусныйавгуст
Tags: #вкусныйавгуст, Груши, Десерты, Какао, Кешью, Клубника, Кокосовое молоко, Льняная мука, Мороженое, Овсяная мука, Орехи, Печенье, Сладкая выпечка
Subscribe

Posts from This Journal “Овсяная мука” Tag

  • Веганский чизкейк (тофукейк) с ежевикой

    Для ФМ "Фруктово-ягодный микс" у Лены silverina1 Продукты (на 1 порционный чизкейк): 30 г ежевики (пробить погружным…

  • Овсяное печенье

    Я уже показывала этот рецепт овсяного печенья, позднее перед Новым годом пекла его в подарочные наборы в числе ещё 9 видов печенья. Сделала в…

  • Овсяные капкейки

    Для моего зимнего ФМ. Продукты (на 6 штук): 70 г сливочного масла 60 г сахара 12 г (1/5) яйца 50 г молока 50 г пшеничной муки 55 г…

  • Овсяное печенье с изюмом

    Для моего зимнего ФМ. Продукты (у меня получилось 13 шт.): 50 г овсяной муки 115 г пшеничной муки 50 г сливочного масла 125 г сахара 10 г…

  • Оладьи с овсяной мукой

    Для ФМ "Завтраки". Продукты (на 8 шт.): 80 г овсяной муки 20 г пшеничной муки 130 г кисломолочного продукта (я больше люблю закваску, также…

  • Овсяный кекс

    Для ФМ "Завтраки". Продукты (на небольшой кекс буханку я использовала полпорции): 120 г овсяной муки 60 г пшеничной муки 6 г разрыхлителя…

  • Вегетарианский бургер со свекольной котлетой, 2 соусами и свекольной булочкой

    Для моего Осеннего ФМ и для ФМ "Закусывать надо!" Продукты (на 2 шт.): Свекольные булочки: 125 г свёклы 150 г муки 20 г растительного масла…

  • ПП конфеты

    Финиковые конфеты (сыроедческие) Продукты: 100 г фиников (без косточек) 50 г подсолнечных семечек (очищенных, но не обжаренных) 50 г…

  • Яблочный монообед

    Для ФМ "Монообеды. "Яблоки, груши..." Вареники с яблоками из теста на простокваше Спасибо Вере mamazaytsa за этот…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 0 comments