*Katusha - KnOpKa* (katusha_2109) wrote,
*Katusha - KnOpKa*
katusha_2109

Category:

Десерты и выпечка. Дынное мороженое



Продукты (на 8 порций):
250 г молока
250 г сливок (33%)
150 г пюре дыни
100 г сахара
1 ст. л. кукурузного крахмала
35 г сухого молока
Щепотка соли
Для подачи:
Половинка дыни
100 г мелко порезанной клубники

Приготовление:
В сотейнике объединить молоко, соль, сахар, крахмал и сухое молоко. Уварить до загустения. Охладить.
Добавить пюре. Лопаткой ввести взбитые сливки.
Фризеровать в мороженице в течение 30 минут.


Получается очень вкусно.
Из этой книжки рецепт:


#вкусныйавгуст
Tags: #вкусныйавгуст, Взбитые сливки, Десерты, Дыня, Клубника, Мороженое, Сливки
Subscribe

Posts from This Journal “Дыня” Tag

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 0 comments