*Katusha - KnOpKa* (katusha_2109) wrote,
*Katusha - KnOpKa*
katusha_2109

Category:

Овсяная запеканка




Для ФМ "ЗДОРОВЬЕ НА ТАРЕЛКЕ" - 2

Недавно я готовила пшённую запеканку, теперь ещё одна запеканочка из каши:)


Продукты (на 2 порции):
45 г овсяных хлопьев (у меня второго размера)
350 мл молока
25 г сахара
10 г ванильного сахара
1 яйцо
Щепотка соли

Приготовление:
Молоко довести до кипения, добавить соль и овсяные хлопья, перемешать.
Варить до состояния густой каши, периодически помешивая.


Яйцо взбить с двумя видами сахара, добавить кашу и перемешать.
На этом этапе можно добавить в массу для запеканки какие-нибудь добавки. Например, фрукты, ягоды, сухофрукты, цукаты, пряности... Меняя эти дополнения, можно каждый раз получать всё новые и новые вариации запеканки.


Переложить массу в форму для запекания (у меня форма для небольшого кекса). Запекать в заранее прогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут.
После окончания приготовления смазать верх сливочным маслом.
Дать запеканке остыть. Поставить в холодильник на ночь (после такого охлаждения запеканка не развалится при вытаскивании из формы).


Разрежьте и подайте на завтрак (можно прямо так, охлаждённую, а можно подогреть). В первом случае она будет поплотнее, а во втором помягче.
Можно подать запеканку с чем-то сладким (сама по себе она не очень сладкая). Например, вареньем, джемом, повидлом, мёдом, сгущёнкой, сиропом для мороженого и коктейлей, сладким соусом. Я бы просто положила чуть больше сахара.
Запеканка получается сытной и питательной. Это просто отличный вариант для завтрака (как альтернатива обычной каше).


Приятного аппетита! И удачной рабочей недели (ведь в этот раз она такая короткая) :)

Tags: Завтрак, Запеканки, Национальное, Овсяные хлопья, Русская кухня
Subscribe

Posts from This Journal “Запеканки” Tag

  • Творожная запеканка с тыквой

    Для тыквы пока рано, но скоро будет пора:) Для ФМ "Завтраки" и ФМ "Молочные реки, творожные берега". Продукты (на небольшую запеканку, я…

  • Мини-запеканки из круассанов с вишней

    Для ФМ "Ягодный сезон" и ФМ "Завтраки" Продукты (на 12 формочек для маффинов): 90 г круассанов (у меня это 2 шт.) 120 г сливочного сыра 1…

  • "Сырники" в духовке

    Я нашла рецепт именно с таким названием, но лично я не прослеживаю особой аналогии с сырниками, мне кажется, название «Творожные мини-запеканки»…

  • Творожная запеканка с круассанами

    Для ФМ "Завтраки" и ФМ "Молочные реки, творожные берега". Продукты (примерно на 6 порций): 3 круассана (у меня 216 г) 400 г творога 1 яйцо 50…

  • Сладкая лазанья с творогом

    Для ФМ "Завтраки" и ФМ "Молочные реки, творожные берега". Продукты (на 4-6 порций): 8 листов лазаньи 400 г творога (у меня 5%) 30 г сметаны…

  • Несладкий хлебный пудинг

    Для ФМ "Завтраки" и ФМ "Молочные реки, творожные берега". Продукты (я запекала в форме диаметром 17 см): 150 г чёрствого белого хлеба 115 г…

  • Запеканка из блинчиков с творогом

    Для ФМ "Завтраки" и ФМ "Молочные реки, творожные берега". Продукты (на квадратную форму со стороной 17 см): 400 г творога (у меня 5%,…

  • Творожная запеканка (моя любимая)

    Для ФМ "Завтраки" и ФМ "Молочные реки, творожные берега". Продукты (на кольцо диаметром 14 см я брала ½ порции продуктов, из всей порции…

  • Запечённый йогурт

    Для ФМ "Завтраки" и ФМ "Молочные реки, творожные берега". Продукты (на 1-2 порции): 1 баночка греческого йогурта (140 г) 1 яйцо 30 г…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 24 comments

Posts from This Journal “Запеканки” Tag

  • Творожная запеканка с тыквой

    Для тыквы пока рано, но скоро будет пора:) Для ФМ "Завтраки" и ФМ "Молочные реки, творожные берега". Продукты (на небольшую запеканку, я…

  • Мини-запеканки из круассанов с вишней

    Для ФМ "Ягодный сезон" и ФМ "Завтраки" Продукты (на 12 формочек для маффинов): 90 г круассанов (у меня это 2 шт.) 120 г сливочного сыра 1…

  • "Сырники" в духовке

    Я нашла рецепт именно с таким названием, но лично я не прослеживаю особой аналогии с сырниками, мне кажется, название «Творожные мини-запеканки»…

  • Творожная запеканка с круассанами

    Для ФМ "Завтраки" и ФМ "Молочные реки, творожные берега". Продукты (примерно на 6 порций): 3 круассана (у меня 216 г) 400 г творога 1 яйцо 50…

  • Сладкая лазанья с творогом

    Для ФМ "Завтраки" и ФМ "Молочные реки, творожные берега". Продукты (на 4-6 порций): 8 листов лазаньи 400 г творога (у меня 5%) 30 г сметаны…

  • Несладкий хлебный пудинг

    Для ФМ "Завтраки" и ФМ "Молочные реки, творожные берега". Продукты (я запекала в форме диаметром 17 см): 150 г чёрствого белого хлеба 115 г…

  • Запеканка из блинчиков с творогом

    Для ФМ "Завтраки" и ФМ "Молочные реки, творожные берега". Продукты (на квадратную форму со стороной 17 см): 400 г творога (у меня 5%,…

  • Творожная запеканка (моя любимая)

    Для ФМ "Завтраки" и ФМ "Молочные реки, творожные берега". Продукты (на кольцо диаметром 14 см я брала ½ порции продуктов, из всей порции…

  • Запечённый йогурт

    Для ФМ "Завтраки" и ФМ "Молочные реки, творожные берега". Продукты (на 1-2 порции): 1 баночка греческого йогурта (140 г) 1 яйцо 30 г…