*Katusha - KnOpKa* (katusha_2109) wrote,
*Katusha - KnOpKa*
katusha_2109

Category:

Брускетты с чёрной смородиной



Для ФМ "Фруктово-ягодный микс" у Лены silverina1

Продукты:
Хлеб
Моцарелла (для сэндвичей)
Чиа-джем:
1 ст. л. семян чиа
1 ст. чёрной смородины
1 ст. л. сахара
2 ст. л. воды

Приготовление:
Смородину с сахаром и водой пробить погружным блендером. Проварить недолго (буквально минуту-другую), протереть через сито. Добавить чиа и оставить в холодильнике на ночь.
Хлеб подсушить на сковороде с одной стороны, перевернуть. Сверху положить ломтики моцареллы, подождать, пока сыр расплавится.
Переложить со сковороды и поверх добавить охлаждённый чиа-джем.


Мне всегда нравится текстура с чиа, а тут ещё хрустящий хлеб, расплавленный сыр – супер!
За интересный рецепт спасибо Еве eva_daren.

Tags: Бутерброды, Горячие бутерброды, Закуски, Из хлеба, Итальянская кухня, Национальное, Семена чиа, Сыр, Чёрная смородина
Subscribe

Posts from This Journal “Семена чиа” Tag

  • Банкейк (десерт в баночке) «Чиа-пудинг с облепихой»

    Десерт по всем веяниям современности: без глютена, лактозы, белого сахара, продуктов животного происхождения, веганский, постный, ПП и т. д. и т.…

  • Муссовый торт «Вороника – семена чиа»

    Для ФМ "Я жду гостей!" (6-ой сезон). Продукты: Бисквит с семенами чиа: 1 яйцо 1 ч. л. семян чиа 30 г сахара 30 г муки Ягодная прослойка: 140…

  • Простые и быстрые завтраки с чиа

    Вы пробовали семена чиа? Я не возлагала особых надежд, но мне очень понравилось, как они набухают, создавая что-то вроде пудинговости:) Сначала…

  • Смузи с кэробом

    Для ФМ "Завтраки" и ФМ "Пикник" (напиток удобно взять с собой в бутылочке). Продукты (на 1 порцию): 190 г молока (я использовала миндальное)…

  • Шоколадный чиа-пудинг

    Для ФМ "Завтраки" и ФМ "Пикник" (удобно взять с собой в баночке). Продукты (на 1 порцию): 125 мл (1/2 ст.) молока (для веганского варианта…

  • Чиа-манный пудинг

    Вкусный и полезный завтрак! Приятный, чуть сладковатый. Интересное сочетание двух крупчатых текстур с частичками разного размера:) Для ФМ…

  • Овсяная каша с семенами чиа

    Для ФМ "Заварили кашу" Продукты (на 1 порцию): 200 мл молока 16 г овсяных хлопьев (у меня для пятиминутной варки) 10 г сахара Щепотка соли 8…

  • Яблочно-айвовый монообед

    Для ФМ "Монообеды. "Яблоки, груши..." Пирог с айвой Продукты (на маленький пирог, весом около 170 г): 100 г айвы 50 г сливочного масла…

  • Кабачковый суп-пюре с карри и чиа

    Для ФМ "Кабачок и компания". Продукты (примерно на 3 порции): 2 кабачка (у меня вышли на 560 г) 1 луковица (60 г) 1 зубчик чеснока 10 г…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 1 comment