*Katusha - KnOpKa* (katusha_2109) wrote,
*Katusha - KnOpKa*
katusha_2109

Category:

Вишнёвое мороженое



Для ФМ "Фруктово-ягодный микс" у Лены silverina1

Продукты:
500 г свежей вишни без косточек
120 г сахара
200 г сливок (33%)

Приготовление:
Вишню с сахаром пробить погружным блендером. Для абсолютно гладкой консистенции можно протереть потом через сито, но я не стала, в мороженом попадались непробитые вкрапления ягод, мне это даже нравится.
Лопаткой ввести в пюре взбитые сливки.
Я замораживала в мороженице в течение получаса.


Вкус у мороженого – бомба!
За рецепт спасибо Татьяне teleginatania.
Tags: Взбитые сливки, Вишня, Десерты, Мороженое, Сливки
Subscribe

Posts from This Journal “Мороженое” Tag

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 1 comment