*Katusha - KnOpKa* (katusha_2109) wrote,
*Katusha - KnOpKa*
katusha_2109

Category:

Рёбрышки в сладкой глазури



Для ФМ "Февраль-2020!".

Продукты (примерно на 4 порции):
600 г свиных ребрышек
100 г томатного соуса
1 ч. л. свежего имбиря
1 ст. л. растительного масла
30 г коричневого сахара
1 ст. л. соевого уксуса
2 ст. л. винного уксуса
1 щепотка хлопьев чили
½ ч. л. жидкого дыма
1 ч. л. соли

Приготовление:
Все ингредиенты перемешать, оставить рёбра в маринаде примерно на сутки в холоде (у меня зимой на застеклённом балконе стояли).
Выложить рёбрышки на противень (я застилала фольгой) мякотью вниз и полить остатками маринада, запекать 50 минут при 200 градусах.
Я подавала с картошкой фри.

Tags: Горячее, Имбирь, Обеды, Перчик чили, Рёбрышки, Свинина, Томатный соус
Subscribe

Posts from This Journal “Томатный соус” Tag

  • Баклажаны с корицей

    Интересное сочетание. Я уже использовала корицу в несладких блюдах (см. мой рецепт булгура с овощами и корицей), так что это сочетание не стало…

  • Чикен тикка масала

    Это блюдо индийской кухни. Тика – небольшие кусочки (в данном случае курицы, ведь слово чикен, пожалуй, знакомо всем). Этот рецепт является…

  • Пиццадилья с пепперони и моцареллой

    Пиццадилья — производное от слов пицца и тортилья. Это ленивый вариант пиццы, т. к. вместо того, чтобы готовить тесто, мы просто возьмём тонкую…

  • Пицца «Косичка»

    Для моего сырного ФМ Продукты (на 4 порции): 200 г муки 1 ч. л. дрожжей 100 мл воды 15 г растительного масла 1/2 ч. л. соли Щепотка сахара…

  • Маленькие пиццы

    Для моего сырного ФМ Продукты (на 6 пицц): 115 г муки 70 г молока (тёплого) 15 г растительного масла 2 г дрожжей Щепотка соли Для соуса: 50…

  • Кальцоне с пепперони, пармезаном и моцареллой

    Для моего сырного ФМ, приходите:) Продукты (на 1 кальцоне, хватает на двух человек): 75 г муки 35 мл воды (тёплой) 20 г (1 ст. л.)…

  • Пицца с грибами и маслинами

    Эта пицца из моего детства (в моём блоге уже собирается коллекция таких - маминых рецептов: картофельная запеканка с фаршем, гороховый суп с…

  • Пицца с вялеными томатами

    Для ФМ Веселая парочка: сладкая паприка да баклажаночка! Продукты (на пиццу диаметром около 26 см): 135 г муки 70 г воды (комнатной…

  • Обжаренная курица с томатным рисом

    Для ФМ Веселая парочка: сладкая паприка да баклажаночка! Продукты (на 4 — 5 порций): 2 куриных окорочка (впринципе, можно взять другие части)…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 1 comment