*Katusha - KnOpKa* (katusha_2109) wrote,
*Katusha - KnOpKa*
katusha_2109

Category:

Сахарное печенье с карри



Сочетание неожиданное, но мне так понравился результат, это правда очень вкусно! Всем любителям необычных и интересных вкусов рекомендую испечь это печенье:)

Для моего зимнего ФМ.

Продукты (примерно на 32 шт.):
120 г сливочного масла
1 яйцо
Семена стручка ванили
Кусочек корня имбиря (натереть на мелкой терке)
280 г муки
80 г сахарной пудры
1 чайная ложка карри
Соль
Коричневый сахар (для обваливания)

Приготовление:
Перемешать мягкое сливочное масло с яйцом, семенами ванили и тертым имбирем. Добавить смесь сухих ингредиентов (мука, пудра, карри и 0,5 чайной ложки соли). Руками замесить тесто.
Сформировать длинный цилиндр, покатать его в сахаре, порезать на «шайбы».
Выложить на противень, застеленный пергаментом, присыпать солью, выпекать в течение 15 минут при 180 градусах. Переложить на решётку для остывания.

Tags: Ванильный стручок, Имбирь, Карри, Печенье, Сладкая выпечка
Subscribe

Posts from This Journal “Печенье” Tag

  • Рогалики с тертыми яблоками

    Для ФМ "Фруктово-ягодный микс" у Лены silverina1 Продукты (на 16 штук): 200 г муки 100 г сливочного масла 60 г (3 ст.…

  • Арахисовая паста

    Выложу последний рецепт для моего зимнего ФМ. Сегодня вечером-ночью постараюсь подвести итоги. Баночку такой пасты можно преподнести в качестве…

  • Очень арахисовое печенье

    У печенья просто безумный аромат, я от него в восторге (т. к. фанатею от арахиса). И у самого теста приятный сладкий вкус. Орехов в этом печенье…

  • Большое печенье

    Это печенье нужно выпекать в формочках для кексиков (лучше в циллиндрических). Я брала силиконовые кольца. Не используйте формочки с большим…

  • Мягкое печенье из арахисовой пасты

    Для моего зимнего ФМ. Продукты (на 24 шт.): 160 г арахисовой пасты (комнатной температуры) 60 г сливочного масла (комнатной температуры) 80 г…

  • Шоколадно-ореховое печенье

    Для моего зимнего ФМ. Ингредиенты (на 15 шт.): 50 г муки 50 г сахара 45 г сливочного масла 1/3 ст. обжаренных очищенных орехов (берите свои…

  • Гата

    Гата — это традиционная армянская выпечка. Чаще всего её делают в виде печенек с волнистым бортиком (как на моих фото). Но гата – это не только…

  • Банановое печенье

    Для моего зимнего ФМ. Продукты (на 10 шт.): 1 банан (маленький) 50 г сливочного масла 65 г (1/3 ст.) сахара 150 г (1 ст.) муки 3 г (1/2 ч. л.)…

  • Печенье «Спиральки»

    Для моего зимнего ФМ. Ингредиенты (примерно на 30 шт.): 100 г сливочного масла 80 г сметаны 300 г муки (2 ст.; или сколько потребуется) 1 ч.…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 0 comments