*Katusha - KnOpKa* (katusha_2109) wrote,
*Katusha - KnOpKa*
katusha_2109

Category:

Морковные вафли



Для ФМ "Завтраки" и ФМ «Лето на дворе - Витамины с грядки».

Продукты:
1 морковка (1/2 ст. тёртой)
1 яйцо
50 г сахара
60 г молока
60 г грецких орехов
80 г растительного масла
75 г муки
1 ч. л. разрыхлителя
½ ч. л. корицы
Щепотка соли
Для крема:
75 г сливочного сыра
15 г сахарной пудры
1 ст. л. сливок (33%)
Щепотка соли

Приготовление:
Все продукты для теста просто перемешать или слегка взбить.
Я заказывала настоящую корицу (цейлонскую), повсеместно продаётся китайская корица (кассия). Теперь использую в выпечке качественную.
Выпекать вафли 6 минут.


Продукты для крема перемешать или взбить в зависимости от желаемой густоты. Подать крем с вафлями. Можно украсить цельными грецкими орешками. Ещё я подавала вафли с "Нутеллой".


Для меня корица и грецкий орех – идеальная компания для моркови в выпечке! Вафли очень вкусные и ароматные. Разве что жирноваты, я бы поработала над количеством масла.
Tags: Вафли, Грецкие орехи, Завтрак, Корица, Крем из сливочного сыра, Морковь, Орехи, Сливки, Сливочный сыр
Subscribe

Posts from This Journal “Морковь” Tag

  • Морковные капкейки с пряной вишнёвой начинкой

    Для ФМ "Фруктово-ягодный микс" у Лены silverina1 Продукты (на 6 шт.): 1 яйцо 100 г сахара 70 г растительного масла 40 г тёплого…

  • Морковные капкейки

    Уже показывала ранее этот рецепт морковных капкейков, позднее повторяла в новогоднее-рождественском оформлении (морковная выпечка для меня…

  • Морковное печенье с пеканом и кремом

    Для моего зимнего ФМ. Продукты (на 8 штук): 110 г сливочного масла 65 г сахара 5 г ванильного сахара 1 яйцо 120 г муки 1 чайная ложка…

  • Морковно-арахисовый десерт

    Для моего зимнего ФМ. Продукты (на 2 креманки): 120 г арахисовой пасты (я брала с кусочками арахиса) 50 г сиропа глюкозы (если очень густой,…

  • Морковный торт с чизкейком

    Я очень люблю и чизкейки, и морковный торт, так что, увидев эту идею, я сразу ею загорелась. Правда отложила её до празднования Нового года.…

  • Морковные сконы от Мартовского Зайца

    Это рецепт из "Кулинарной книги Алисы в стране чудес" Жюли Ван Розендаль и Пьера Ламьеля, мой обзор на эту книгу можно посмотреть здесь. В…

  • Муссовый морковный торт

    Для моего Осеннего ФМ и для ФМ "Шарики, ролики, линеечки". Продукты (у меня уже по традиции узкий, но высокий тортик): Морковный бисквит с…

  • Салат с соусом из авокадо

    Для моего Осеннего ФМ и для ФМ "Закусывать надо!" Продукты (на 1 порцию): 50 г салатной смеси (у меня капуста, айсберг, морковь) 40 г…

  • Салат с майонезом без яйца

    Для моего Осеннего ФМ и для ФМ "Закусывать надо!" Продукты: 120 г салата «Романо» 50 г ореховой смеси (подсолнечные семечки, тыквенные…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 4 comments