*Katusha - KnOpKa* (katusha_2109) wrote,
*Katusha - KnOpKa*
katusha_2109

Category:

Лаймовый кекс



Для ФМ "Завтраки".

Продукты (на 2 — 3 порции):
50 г муки
50 г сливочного масла
1 яйцо
40 г сахара
Цедра 1/2 лайма

Приготовление:
Масло взбить с сахаром, добавить яйцо и ещё раз тщательно взбить. Добавить муку и цедру, перемешать миксером.
Переложить в форму (у меня силиконовая для мини кекса-буханки). Выпекать 1 час при 160 градусах.


Получаем кексик с ярким цитрусовым вкусом, ароматом. Он плотный, мне понравилась его текстура.
Tags: Кексы, Лайм, Сладкая выпечка
Subscribe

Posts from This Journal “Лайм” Tag

  • Торт «Клубника-манго-лайм»

    Для ФМ "Фруктово-ягодный микс" у Лены silverina1 Продукты (на торт весом около 1,5 кг): Лаймовый бисквит: 1 яйцо 200 г…

  • Пельмени с горбушей

    Для ФМ "Февраль-2020!". Продукты (на 8 крупных шт.): 125 г филе горбуши Сок ¼ лайма 1/3 ст. л. крахмала Соль Для теста (у меня остались…

  • Муссовый торт «Имбирь-лайм»

    Для ФМ "Шарики, ролики, линеечки". Продукты (на миниатюрный тортик, весом менее 0,5 кг): Лаймовый бисквит: 10 г яйца 30 г сахара 17 г молока…

  • Крамбл с форелью

    Для ФМ "Завтраки". Продукты (на 1 порцию): 1 стейк форели (у меня после очистки 135 г получилось) 60 г сметаны (у меня 20 %) Сок лайма ½ ч. л.…

  • Кесадилья с курицей и беконом

    Для ФМ "Пикник". Продукты (на 1 шт.): 2 лепёшки тортильи 1 куриное филе (я заменила на куриное мясо, срезанное с бедра) 50 г бекона ½…

  • Яичная лапша с телятиной в устричном соусе

    Для ФМ "ФЕВРАЛЬ- 2019!" (номинация "Мужская еда") Продукты (на 1 порцию): 40 г яичной лапши 75 г телятины 1 ст. л. устричного соуса ½ ст. л.…

  • Тальятелле с курицей в арахисовом соусе

    Для ФМ "Блюда из птицы" Продукты (на 1-2 порции): 40 г сухих тальятелле 100 г отварной куриной грудки 1 ст. л. арахисовой пасты 1 ст. л.…

  • Сибас в фольге с овощами

    Сибас сам по себе - очень вкусная некостлявая рыба, а так получается ароматно-остренький, очень классный! Быстро и просто готовится, блюдо не…

  • Пад тай

    Для ФМ "Блюда из птицы" Продукты (на 2 порции): 120 г плоской рисовой лапши (для азиатских блюд в продаже чаще можно встретить круглую…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 0 comments