*Katusha - KnOpKa* (katusha_2109) wrote,
*Katusha - KnOpKa*
katusha_2109

Category:

Овсяный пудинг



Для ФМ "Завтраки".

Продукты (на 8 порций):
100 г овсяных хлопьев
300 г молока
3 яйца
2 ст. л. сахара
1 ст. л. сливочного масла
Соль

Приготовление:
Сварить овсянку в молоке в течение 5 минут. Добавить соль, сахар и масло. Дать настояться в течение 10 (у меня подольше настаивалась) минут под крышкой.
Добавить желтки. Белки отдельно взбить, ввести лопаткой.
Я разложила по небольшим силиконовым формочкам. Запекать при 180 градусах. У меня полчаса запекались, но можно было меньше.


Получается уже не просто каша, а что-то близкое к бисквитику.
Tags: Английская кухня, Взбитые белки, Десерты, Завтрак, Национальное, Овсяные хлопья, Порционное
Subscribe

Posts from This Journal “Овсяные хлопья” Tag

  • Банкейк (десерт в баночке) «Ягодный крамбл»

    Для ФМ "Фруктово-ягодный микс" у Лены silverina1 Продукты (примерно на 3 порции): 80 г замороженных ягод (у меня чёрная…

  • Крисп с вишней, бананом и яблоком

    Крисп – это американский пирог без дна, аналог крамбла, но с овсяными хлопьями в штройзеле. Можно делать в большой форме для запекания, но я…

  • Скирли

    Это блюдо ирландской кухни, рецепт я взяла на сайте «Гастронома». Получилось не так неожиданно, как я думала, читая рецепт (овсянка для меня –…

  • Мясные оладьи с овсянкой

    Для ФМ "Февраль-2020!". Продукты (примерно на 5 шт.): 160 г фарша (у меня смесь свинины и говядины) Горсть овсяных хлопьев (около 20 г) 75 г…

  • Печенье из овсяных хлопьев с черносливом и корицей

    Для моего зимнего ФМ. Продукты (примерно на 30 шт.): 250 г овсяных хлопьев 100 г муки 1/3 чайной ложки соды Корица и имбирь - по вкусу 100 г…

  • 2 мои любимые каши

    Для ФМ "Завтраки". Овсянка из хлопьев Моя самая любимая каша вот уже на протяжении 7 лет. Обожаю и вкус, и вязкую консистенцию (как-то не…

  • Овсяный кекс с корицей

    Для ФМ "Завтраки". Продукты (на небольшой кекс весом около 160 г): 50 г овсяных хлопьев 80 г натурального йогурта 1 яйцо 40 г растопленного…

  • Овсянка с кэробом (веганская)

    Для ФМ "Завтраки". Продукты (на 1-2 порции): 100 г овсяных хлопьев 4 ст. л. кэроба (у меня был слабой обжарки) 3 ст. л. коричневого сахара…

  • Батончики-гранола

    Для ФМ "Завтраки" и ФМ "Пикник", так как батончики подарят заряд энергии утром на завтрак, а ещё их удобно взять с собой. Продукты (на 6…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 0 comments