*Katusha - KnOpKa* (katusha_2109) wrote,
*Katusha - KnOpKa*
katusha_2109

Category:

Творожная запеканка с круассанами



Для ФМ "Завтраки" и ФМ "Молочные реки, творожные берега".

Продукты (примерно на 6 порций):
3 круассана (у меня 216 г)
400 г творога
1 яйцо
50 г сметаны
50 г сахара
5 г ванильного сахара
Щепотка соли
20 г муки
½ ч. л. разрыхлителя

Приготовление:
Творог я растираю ложкой перед использованием. Добавить к творогу яйцо, сметану, оба сахара и соль, перемешать. Добавить муку с разрыхлителем и перемешать ещё.
Круассаны разрезать на 2 части каждый.
В форму для запекания выложить слой круассанов, затем творожную массу, потом снова круассаны и снова творог.
Запекать 40 минут при 180 градусах. Охладить в течение ночи и подавать на завтрак. Но после холодильника дайте запеканке немножко постоять при комнатной температуре, так круассаны станут лучше по текстуре.
Tags: Завтрак, Запеканки, Из хлеба, Сметана, Творог, Творожные запеканки
Subscribe

Posts from This Journal “Запеканки” Tag

  • Творожная запеканка с тыквой

    Для тыквы пока рано, но скоро будет пора:) Для ФМ "Завтраки" и ФМ "Молочные реки, творожные берега". Продукты (на небольшую запеканку, я…

  • Сладкая макаронная запеканка

    Для ФМ "Завтраки". Продукты (на 4 порции): 80 г макарон (можно любые, у меня «рожки») 200 мл молока 75 г сахара 1 яйцо 5 г сливочного масла…

  • Мини-запеканки из круассанов с вишней

    Для ФМ "Ягодный сезон" и ФМ "Завтраки" Продукты (на 12 формочек для маффинов): 90 г круассанов (у меня это 2 шт.) 120 г сливочного сыра 1…

  • "Сырники" в духовке

    Я нашла рецепт именно с таким названием, но лично я не прослеживаю особой аналогии с сырниками, мне кажется, название «Творожные мини-запеканки»…

  • Сладкая лазанья с творогом

    Для ФМ "Завтраки" и ФМ "Молочные реки, творожные берега". Продукты (на 4-6 порций): 8 листов лазаньи 400 г творога (у меня 5%) 30 г сметаны…

  • Несладкий хлебный пудинг

    Для ФМ "Завтраки" и ФМ "Молочные реки, творожные берега". Продукты (я запекала в форме диаметром 17 см): 150 г чёрствого белого хлеба 115 г…

  • Запеканка из блинчиков с творогом

    Для ФМ "Завтраки" и ФМ "Молочные реки, творожные берега". Продукты (на квадратную форму со стороной 17 см): 400 г творога (у меня 5%,…

  • Творожная запеканка (моя любимая)

    Для ФМ "Завтраки" и ФМ "Молочные реки, творожные берега". Продукты (на кольцо диаметром 14 см я брала ½ порции продуктов, из всей порции…

  • Запечённый йогурт

    Для ФМ "Завтраки" и ФМ "Молочные реки, творожные берега". Продукты (на 1-2 порции): 1 баночка греческого йогурта (140 г) 1 яйцо 30 г…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 2 comments