*Katusha - KnOpKa* (katusha_2109) wrote,
*Katusha - KnOpKa*
katusha_2109

Category:

Шоколадные вафли



Для ФМ "Завтраки"

Продукты (на 4 шт.):
1 яйцо (разделить на желток и белок, охлаждённый белок взбить до устойчивости)
50 г сахара
3 ст. л. молока
63 г сливочного масла (растопленного)
14 г какао-порошка
65 г муки

Приготовление:
Перемешать масло с какао. Добавить сахар и желток. После чего ввести муку. Влить молоко. Лопаткой примешать взбитый белок.
Готовить в вафельнице 4 минуты.


Я бы сказала, что текстура у вафель кексовая, яркий вкус какао.
Tags: Вафли, Взбитые белки, Завтрак, Какао
Subscribe

Posts from This Journal “Вафли” Tag

  • Пряные вафли

    Для ФМ "Завтраки". Продукты (на 1 полную закладку из 4 треугольных вафель и ещё 1-2 треугольные вафли): 1 яйцо 67 г мягкого сливочного масла…

  • Морковные вафли

    Для ФМ "Завтраки" и ФМ «Лето на дворе - Витамины с грядки». Продукты: 1 морковка (1/2 ст. тёртой) 1 яйцо 50 г сахара 60 г молока 60 г грецких…

  • Френч тосты

    Для ФМ "Завтраки". Продукты (на 1 порцию): 3 ломтика хлеба для тостов 1 яйцо 50 мл молока 25 г сахара Щепотка корицы Сливочное масло (для…

  • Вафельные трубочки

    Для ФМ "Завтраки" Продукты (на 5 шт.): 100 г сахара 10 г ванильного сахара 2 яйца 100 г сливочного масла (растопить) 100 г муки Начинка (или…

  • Вафли с беконом и сыром чеддер

    Для ФМ "Завтраки" Продукты (на 8 треугольных вафель): 1 яйцо (отделить белок от желтка, белок охладить и взбить до устойчивости) 100 г муки 50…

  • Хрустящие вафли

    Для ФМ "Завтраки" Продукты (на 12 штук): 1 яйцо 50 г сахара 50 г растопленного сливочного масла 50 г муки Приготовление: Яйцо взбить с…

  • Шведские вафли

    Вафли именно такой формы традиционны для Швеции с конца XVIII века. Я встречала разные рецепты шведских вафель, но почему-то все они были без…

  • Вафли

    Я уже немало показывала вам мой мультипекарь, но кроме него у меня есть ещё и такая вафельница, теперь буду показывать рецепты вафель,…

  • Вафли из плова

    Питательный завтрак из вчерашнего обеда/ужина. Для ФМ "Завтраки" Продукты (на 4-6 шт. в зависимости от размера): 300 г вчерашнего плова (по…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 3 comments