*Katusha - KnOpKa* (katusha_2109) wrote,
*Katusha - KnOpKa*
katusha_2109

Category:

Сэндвич «Монте-Кристо»

ава

Это - гибрид сэндвича и гренок (несладких френч тостов). Точно не получится сухим (в отличие от некоторых сэндвичей). Получается вкусно!

Для ФМ "Завтраки" и ФМ "Пикник".


Продукты (на 2 шт.):
4 ломтика хлеба
6 кусочков ветчины (я взяла мясной орех)
3 пластинки сыра
2 яйца
50 мл молока
Соль, перец
30 г сливочного масла

Приготовление:
Хлеб смазать маслом с 1 стороны. Собрать: хлеб (маслом вверх), сыр, ветчина, сыр, хлеб (маслом вниз).
1

Яйца взбить с молоком, посолив и поперчив. Этой смеси, кстати, хватило бы ещё на 1-2 сэндвича.
Разрезать сэндвичи по диагонали. Опустить в кляр, обжарить с двух сторон (я на сухой сковороде).
2
Tags: Американская кухня, Ветчина, Завтрак, Закуски, Из хлеба, Кляр, Национальное, Сендвичи, Сыр
Subscribe

Posts from This Journal “Кляр” Tag

  • Френч тосты

    Для ФМ "Завтраки". Продукты (на 1 порцию): 3 ломтика хлеба для тостов 1 яйцо 50 мл молока 25 г сахара Щепотка корицы Сливочное масло (для…

  • Французские тосты с клубничным топпингом

    Для ФМ "Ягодный сезон" и ФМ "Завтраки". Продукты (на 8 треугольных тостов): 4 кусочка чёрствого хлеба 1 яйцо 1 ст. л. сахара 1 ст. молока…

  • Фиш-энд-чипс (Fish & Chips)

    Знаменитый английский стритфуд. Картофель фри для него делала двойной обжарки (что характерно для Англии), про этот метод уже писала ранее, мне…

  • Корн-дог

    Для ФМ "Пикник". Продукты (на 6 шт.): 6 сосисок 100 г муки (+ для припудривания сосисок) 100 г кукурузной муки 3 ст. л. сахара 1 ст. л.…

  • Отбивные в кляре (маринованные в кефире)

    Для ФМ "ФЕВРАЛЬ- 2019!" (номинация "Мужская еда") Продукты (на 1 порцию): 100 г свиного окорока Кефир Мука (я использовала льняную) Яйцо…

  • Яблоки в кляре

    Для моего Осеннего ФМ Продукты: 2 больших яблока 2 яйца 100 г сахара 100 мл молока 90 г муки Масло (для фритюра) Сахарная пудра (у меня с…

  • 3 рецепта с крабовыми палочками

    Итак, последний пост в рамках моего сырного ФМ, сейчас буду итоги оформлять, сегодня ночью - завтра утром они будут опубликованы:) До этого…

  • Пакоры

    Пакоры – индийская закуска. Представляют собой кусочки чего-либо, обжаренные во фритюре в тесте из нутовой/гороховой муки с ароматными…

  • Мясные шарики в кляре

    Мясные шарики получаются сочными, вкусными и сытными. Они не жирные (изделия, приготовленные во фритюре, впитывают масла меньше, чем просто…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 4 comments