*Katusha - KnOpKa* (katusha_2109) wrote,
*Katusha - KnOpKa*
katusha_2109

Category:

Тыквенное печенье

ава

Для моего Осеннего ФМ

Продукты (на 24 штуки):
180 г тыквенного пюре
1 яйцо
120 г сливочного масла
300 г сахара
600 г муки
1 чайная ложка разрыхлителя
1/2 чайной ложки соды
10 г ванильного сахара
2 чайные ложки корицы (в следующий раз я добавила бы меньше)
1/3 чайной ложки гвоздики
1/3 чайной ложки мускатного ореха
1/3 чайной ложки соли

Приготовление:
Сливочное масло взбить с двумя видами сахара, добавить яйцо и тыквенное пюре, продолжить взбивать. Добавить смесь сухих ингредиентов (мука, разрыхлитель, сода, пряности, соль), замесить тесто.
1

Сформировать печенье (я делала по форме подобие тыквы, кочерыжку имитировали тыквенные семечки). Выложить на противень, застеленный пергаментом, выпекать в течение 20 минут при 180 градусах. Переложить на решетку для остывания.
2

Мне очень понравилась текстура печенья: снаружи обалденная корочка, внутри мягкая серединка:)
3
Tags: Печенье, Пряности, Сладкая выпечка, Тыква, Тыквенные семечки
Subscribe

Posts from This Journal “Печенье” Tag

  • Сахарное печенье с карри

    Сочетание неожиданное, но мне так понравился результат, это правда очень вкусно! Всем любителям необычных и интересных вкусов рекомендую испечь…

  • Арахисовое печенье (универсальный рецепт)

    Для моего зимнего ФМ. Продукты (примерно на 20 шт.): 100 г сливочного масла (размягчённого) 100 г сахара 1 яйцо 5 г (1 ч. л.) разрыхлителя…

  • Грентемское печенье

    Это печенье, с историей в почти три столетия, родом из английского городка Грентем. Появившееся (как гласит легенда) по ошибке пекаря, данное…

  • Печенье на сковороде

    Этот рецепт необычен тем, что печенье готовится не в духовке, а на сухой сковороде. Мне вкус этого печенье напоминает о детстве, не знаю почему,…

  • Датское печенье

    Для моего зимнего ФМ. Продукты (на 35 штук): 225 г сливочного масла 100 г сахарной пудры 1 яичный белок (35 г) Щепотка соли 500 г муки…

  • Печенье «Юбилейное»

    Для моего зимнего ФМ. Продукты (примерно на 85 штук): 210 г сливочного масла 180 г сахарной пудры 20 г патоки 22 г молока 30 г яйца (в…

  • Печенье из арахисовой пасты

    Эти фото с рецептом пылились ещё с 2013)) Я тогда и просто арахисовую впервые попробовала (а не только печенье из неё), привезли баночку из…

  • Огромное печенье в сковороде

    Для моего зимнего ФМ. Продукты (на 8 порций): 150 г муки 120 г сахара 85 г сливочного масла 1/2 яйца 5 г ванильного сахара 1/2 ч. л.…

  • Печенье с «M&M’s»

    Для моего зимнего ФМ. Продукты (на 20 штук): 120 г сливочного масла 140 г сахара 10 г ванильного сахара 1 яйцо 250 г муки 0,5 чайной ложки…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 0 comments