*Katusha - KnOpKa* (katusha_2109) wrote,
*Katusha - KnOpKa*
katusha_2109

Датский грушевый пирог

ава

Простой, уютный, домашний, осенний пирог для моего Осеннего ФМ, приходите с рецептами и вы!:)

Продукты (у меня форма диаметром 15 см):
60 г сливочного масла
60 г сахара
1 яйцо
85 г муки
¾ чайной ложки разрыхлителя
1 плотная груша (у меня маленького размера, поэтому я взяла 2, в очищенном виде получилось 112 г)

Приготовление:
Мягкое сливочное масло взбить с сахаром, добавить яйцо, продолжить взбивание, добавить смесь муки с разрыхлителем, аккуратно перемешать лопаткой.
Выложить тесто в форму.
1

Грушу очистить, порезать дольками, выложить в форму на тесто. По рецепту верх пирога посыпался 0,5 столовой ложки сахара, но я не люблю сахарную корочку и пропустила этот шаг.
Выпекать пирог в течение 50 минут при 180 градусах.
2

Рецепт из журнала «Изысканная выпечка».
3
Tags: Груши, Из журнала "Изысканная выпечка", Пироги, Сладкая выпечка
Subscribe

Posts from This Journal “Груши” Tag

  • Тарт Бурдалу (порционный)

    Тарт Бурдалу представляет собой тонкий корж из рубленого теста, миндальный франжипан и груши. Изобретен кондитером с улицы Бурдалу. У меня…

  • Крамбл с грушей и сливами

    Для моего Осеннего ФМ Продукты (на 1 порцию): 1 мягкая сочная мини-груша (у меня 110 г в неочищенном виде) 50 г сливы «Венгерка» (вес указан…

  • Торт-мусс «Груша-карамель»

    Для ФМ "Шарики, ролики, линеечки" Продукты (я почти всегда делаю свои торты в кольце диаметром 11 см, для обычной формы на 20-24 см…

  • Яблочно-грушевый монообед

    Для ФМ "Монообеды. "Яблоки, груши..." Творожный пирог с яблоком и грушей Очень люблю вкус творожной выпечки, да и яблоки с грушами в…

  • Яблочно-грушевый монообед

    Для ФМ "Монообеды. "Яблоки, груши..." Яблочная галета на постном тесте Рецепт теста увидела у Мариныmagdacook, знаю, что по…

  • Слоёный пирог с сыром с плесенью и грушей

    Для ФМ "Я жду гостей!" (4 сезон) Продукты (на пару порций): 150 г готового слоеного дрожжевого теста 1 груша (у меня 80 г в очищенном виде,…

  • Чизкейк «Груша-фундук»

    Сырная часть вкусная, такой приятной консистенции, много вкраплений груши, яркий вкус фундука. В общем, очень удачное сочетание! Для ФМ "Я жду…

  • Салат с фасолью, грушей и миндалём

    Для ФМ "Постные блюда" и ФМ "Здоровье на тарелке"-3 Продукты (на 3 порции): 45 г фасоли (у меня была лима - белая крупная) 150 г листового…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 0 comments