*Katusha - KnOpKa* (katusha_2109) wrote,
*Katusha - KnOpKa*
katusha_2109

Салат с арбузом и фетой

ава

Для моего Осеннего ФМ, приглашаю всех поучаствовать!:)

Продукты (на 1-2 порции):
250 г мякоти арбуза
75 г сыра «Фета»
10 маслин
Для заправки:
1/2 столовой ложки растительного масла
1/2 столовой ложки лимонного сока

Приготовление:
Арбуз и сыр нарезать кубиками, добавить маслины. Заправить маслом, смешанным с соком (я влила по отдельности, а потом перемешала салат).
В оригинале ещё добавляется мята, но мне не захотелось её использовать.
Хотя этот салат и самый часто встречающийся в Сети из арбузных, но, на мой вкус, в значительной мере проигрывает ранее приготовленному мной салату с арбузом и жареным сыром (очень советую обратить на него внимание!).
1

Фета у нас не продается, я брала сыр «Сиртаки», он бывает двух видов: «Classic» и «Original». Кажется, что у одного производителя должно быть одинаковое качество, но здесь и не скрывается, что «Original» - не сыр, а «сырный продукт комбинированного состава» (содержит растительные жиры), а «Classic» - именно рассольный сыр. Первый более белоснежный, у него более гладкая однородная текстура, но, думаю, что выбор не в его пользу очевиден. По вкусу они если не идентичны, то предельно близки.
2
Tags: Арбуз, Закуски, Лимонный сок, Маслины, Салаты, Сыр
Subscribe

Posts from This Journal “Арбуз” Tag

  • Арбузный милкшейк

    Для моего Осеннего ФМ Продукты (на 1-2 порции): 300 г мякоти арбуза (можно подморозить, но я не делала этого) 120 г (полстакана) молока 15…

  • Салат с арбузом и кунжутом

    Получается вкусное нетривиальное сочетание:) Для ФМ "Я жду гостей!" (4 сезон) Продукты (на 1 порцию, рассчитывайте на число едоков): 70 г…

  • Салат с арбузом и жареным сыром

    Долго планировала попробовать арбуз в несладком салате, просто влюбилась, такой крутой вкус! Сыр в хрустящей панировке - вообще отдельная…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 3 comments