*Katusha - KnOpKa* (katusha_2109) wrote,
*Katusha - KnOpKa*
katusha_2109

Category:

Творожный пирог с яблоками

ава

Для моего Осеннего ФМ, всех там жду!:)

Продукты (у меня форма диаметром около 13 см):
75 г творога (я использую 5%)
75 г сливочного масла
100 г сахара
5 г ванильного сахара
1/2 яйца
100 г муки
1/6 чайной ложки соды
Щепотка соли
1 яблоко (у меня получилось 107 г в очищенном виде)

Приготовление:
Творог, мягкое сливочное масло и 2 вида сахара хорошо растереть ложкой. Добавить яйцо и взбить. Добавить смесь сухих ингредиентов (мука соль и сода), вымесить тесто лопаткой.
1

Переложить в форму, утопить в тесте кусочки яблок.
Выпекать в течение 35 минут при 200 градусах (в различных духовках время может варьироваться, проверяйте готовность зубочисткой).
2

За рецепт спасибо Маше maruskasam!
3


А для тех, кто не знает, куда пристроить яблоки, я сделала подборку из 30 яблочных пирогов (ранее опубликованных в моём блоге), чтобы каждый смог выбрать на свой вкус:
1. Яблочная галета на постном тесте
2. Яблочный тарт
3. Тарт Татен (порционный)
4. Яблочный пирог со сметанной заливкой
5. Яблочный пирог с карамельной заливкой
6. Яблочный пирог с пудингом
7. Пирог с начинкой из яблочного пюре
8. Песочные мини-пироги с яблоками и корицей
9. Яблочный пирог с сахарной корочкой
10. Насыпной яблочный пирог
11. Насыпной пирог с творожно-яблочной начинкой
12. Песочная милопита
13. Бисквитная милопита
14. Шарлотка
15. Бисквитный яблочный пирог со сгущёнкой
16. Пропитанный яблочный пирог
17. Яблочный пирог из Британской Колумбии
18. Яблочный пирог с орехами и глазурью
19. Творожно-яблочный пирог с овсяной мукой
20. Пирог с яблоками и сметанным кремом
21. Пирог с яблочно-сметанной начинкой и песочной крошкой
22. Яблочный пирог с крошкой и корицей
23. Яблочный пирог со штройзелем
24. Пирог с овсяным штройзелем, яблочной и творожной начинками
25. Яблочный кухен
26. Яблочный пирог с белковым муссом
27. Яблочный пирог из теста фило
28. Рулет с яблоками из слоеного теста
29. Венгерский яблочный пирог
30. Многослойный яблочный пирог
Tags: Пироги, Сладкая выпечка, Творог, Яблоки
Subscribe

Featured Posts from This Journal

  • Яблочные сконы

    Сконы – английская выпечка. Они напоминают булочки. Традиционно их режут пополам, смазывают (джемом, сливочным маслом, густыми жирными…

  • Яблочный крамбл

    Крамбл - классический английский десерт из фруктов, запеченных под корочкой из крошек песочного теста. Слово "крамбл" (crumble) в переводе с…

  • Медовый кекс с яблоками и грецкими орехами

    Этот кекс пекут на еврейский праздник Рош а-Шана. В этот день на стол подаётся много блюд, символизирующих пожелание счастливого года: рыба –…

  • Яблоки в кляре

    Для ФМ "Вкусный август" Продукты (на 2 порции): 1 – 2 яблока (зависит от размера) 1 яйцо 75 г (3 ст. л.) сметаны 1 – 2 ст. л. молока 130 г…

  • Яблочные пряные оладьи

    Для ФМ "Вкусный август" Продукты (на 8 оладий): 50 г муки 1 яблоко (около 140 г без кожуры и семечек) 40 мл молока 10 г сметаны (у меня 20 %)…

  • Толстые блины с яблоками

    Для ФМ "Осенний марафон" и ФМ "Дары осени". Продукты (на 3 шт.): 60 г муки 1 яйцо 25 г сахара 125 г молока 65 мл воды Щепотка соли…

  • Рулет с яблочной начинкой

    Для ФМ "Вкусный август" Продукты (на 4 – 6 порций): 4 яйца (разделить на белки и желтки) 4 ст. л. (с горкой) муки ½ ч. л. разрыхлителя 80 г (4…

  • Торт из слоёных коржей с яблоками

    Для ФМ "Шарики, ролики, линеечки" Продукты (примерно на 6 порций): 500 г (2 пластины) готового слоёного теста (бездрожжевого) Яблочная…

  • Торт-мусс «Яблоко-карамель»

    Все, с кем дружим в ИГ, знают, что уже около года я экспериментирую с муссово-зеркальными тортами и пирожными. В ЖЖ же показывала пока только 1…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 2 comments