*Katusha - KnOpKa* (katusha_2109) wrote,
*Katusha - KnOpKa*
katusha_2109

Category:

Сибас в фольге с овощами

ава

Сибас сам по себе - очень вкусная некостлявая рыба, а так получается ароматно-остренький, очень классный! Быстро и просто готовится, блюдо не тяжелое, но питательное.

Для ФМ "Кабачок и компания-2" и Осеннего ФМ


Продукты (на 1 порцию):
1 сибас (у меня весело 380 г в очищенном виде)
50 г томатов (у меня желтый)
50 г кабачка
50 г цукини
50 г красного лука
Соль (У меня 8 г)
Перец (У меня 2 г)
Карри (У меня 2 г)
Оливковое масло
Сок лайма

Приготовление:
Тушку выпотрошить, удалить жабры и сделать надрезы.
Противень застелить фольгой, сделать «подушку» из лука, на неё выложить подготовленную тушку сибаса, натереть его смесью соли, перца и карри.
1

Вокруг разложить овощи (ломтики кабачка, цукини и томата), надрез на брюхе заполнить порезанным красным луком, сбрызнуть оливковым маслом и лаймовым соком.
2

Завернуть в фольгу, готовить в духовке, разогретой до 190 градусов, в течение 15 минут. После чего фольгу раскрыть и запекать еще 15 минут.
3
Tags: Горячее, Кабачки, Карри, Лайм, Лук, Обеды, Рыба, Томаты, Цукини
Subscribe

Featured Posts from This Journal

  • Рисовая запеканка с красной рыбой

    Для зимнего конкурса у magdacook Ингредиенты (на 6 порций): 400 г красной рыбы (у меня была горбуша) 180 г риса 1 головка…

  • Рыба с омлетом, запечённая в горшочках

    Для ФМ «Яйца» Ингредиенты (на 2 горшочка): 250 г филе рыбы (у меня форель и немного икры форели) 1 луковица 4 яйца 50 мл (1/4 ст.) молока…

  • Сливочный суп с красной рыбой

    Вчера, показывая любимый с детства суп, вспомнила про недавно попробованный и очень понравившийся суп, а тут ещё и рыбный ФМ у…

  • Шпинатный суп с лососем

    Быстрый и простой в приготовлении, вкусный и питательный суп! Для ФМ "Травы на нашем столе" Продукты (примерно на 2 порции): 100 г красной…

  • Котлеты из трески

    Для ФМ "Февраль-2018" (категория "Мужская еда"). Продукты (примерно на 9 котлет): 450 г трески 200 г репчатого лука (это 2 не очень крупные…

  • Котлеты из семги

    Для рыбного ФМ у magdacook Продукты (на 3 шт.): 200 г сёмги 50 мл молока 1 яйцо 15 г хлеба Немного растительного масла (для…

  • Кусочки рыбы в хрустящей панировке

    Для ФМ "Закусывать надо!" Продукты: Рыбное филе (у меня был окунь) Соль, специи Панировка Масло Приготовление: Рыбное филе нарезать…

  • Роллы без нори

    Я не люблю роллы только потому, что мне не нравится нори, поэтому решила дома попробовать приготовить без них. Получается, конечно, не так…

  • Суфле из лосося

    Для рыбного ФМ у magdacook Продукты (на 2 порции): 125 г филе лосося 50 г жирных сливок 1/2 яйца Соль - по вкусу Приготовление:…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 4 comments