*Katusha - KnOpKa* (katusha_2109) wrote,
*Katusha - KnOpKa*
katusha_2109

Category:

Каталог рецептов (часть 4)

cats.jpg

Часть 1
Часть 2
Часть 3
Часть 5

Десерты

Ванильная панна котта с клубничным соусом
Ванильная «Панна Котта» с клубничным соусом (в формочках)
Ванильная панна котта с вишневым соусом
«Панна Котта» с вишней
Шоколадная панна котта в мультиварке
Десерт «3 шоколада»
Холодный чизкейк «3 шоколада» (порционный)
Мятные мини-чизкейки без выпечки
Клубничный чизкейк без выпечки (порционный)
Ананасовый холодный чизкейк
Холодный чизкейк «Мальтизерс»
Холодный чизкейк «Красный бархат»
Холодный банановый чизкейк
Творожно-банановый десерт
«Чизкейк» со спирулиной
Творожно-кофейный десерт с черносливом
Творожно-шоколадный мусс
Шарлотка "Клубника-базилик"
Йогуртовый десерт с клубникой
Запечённый йогурт
Десерт в креманке «Красный бархат» с клубничным муссом
Десерт с кремом из варёной сгущёнки
Десерт с шоколадным суфле
Десерт из шоколадных пряников и ревеня
Десерт «Брауни с черешней»
Вишневый десерт с заварным кремом
Трайфл с вишней
Трайфл с клубникой и овсяным печеньем
Трайфл из имбирного печенья
Трайфл «Шоколад-карамель»
Трайфл «Красный бархат»
Банкейк (десерт в баночке) «Холодный чизкейк с маракуей»
Банкейк (десерт в баночке) «Птичье молоко-вишня»
Банкейк (десерт в баночке) «Маршмелоу-клюква»
Банкейк (десерт в баночке) «Зефир-малина»
Банкейк (десерт в баночке) «Ягодный крамбл»
Банкейк (десерт в баночке) «Чиа-пудинг с облепихой»
Пудинг
Ванильный английский пудинг
Рисовый пудинг
Манный пудинг с черносливом
Овсяный пудинг
Шоколадный пудинг с грушами
Сладкий хлебный пудинг с шоколадом
Пудинг из булочек
Пудинг из топлёного молока
Пудинги с цикорием
Шоколадный чиа-пудинг
Чиа-пудинг с яблоком и корицей
Чиа-пудинг с клубничным пюре
Клубничный десерт с кокосовым молоком и семенами чиа
Десерт с семенами чиа «Клубника-нектарин»
Чиа-манный пудинг
5 рецептов с семенами чиа
Домашнее мороженое
Вишнёвое мороженое
Клубничное мороженое
Банановое мороженое
Мороженое из сливочного сыра с 3 видами бананов и кокосовой стружкой
Яблочный пломбир с корицей
Мороженое «Фруктовый лёд» из черешни
Тропический сорбет
Банановый мусс
Банановый десерт с печеньем
Бананово-карамельный десерт с печеньем
Десерт из риккоты с семенами ванили и печеньем
Парфе с арахисовой пастой
Морковно-арахисовый десерт
Сладкий веррин "Клубничный чизкейк"
Холодный чизкейк с клубникой в бокале
Санди с клубникой и мятным сиропом
Жевательный мармелад
Пирожное "Картошка" (с заварным кремом)
Шоколадная колбаса
Шоколадная колбаса с варёной сгущёнкой
Пирожные "Twix" (без выпечки)
Ложный щербет с арахисом
Ириски
Нарезные ириски
Мягкая черничная карамель
Торт без выпечки с бананом и арахисовой пастой
Торт из овсяного печенья с бананом
Пирожные "Каштаны"
Конфеты из печенья
Конфеты из печенья с орешками
Конфеты из вафель
Конфеты «Рафаэлло»
Конфеты «Мишка на севере»
Конфеты «Мягкий грильяж»
Шоколадные пирамидки с орехами
Шоколадно-карамельная обливная конфета
Карамельный трюфель на палочке в глазури гурме
Трюфели «Красный бархат»
Трюфели с сыром «Чеддер»
Трюфели из авокадо
Конфеты из чернослива
Финиковые конфеты (сыроедческие)
Чечевичные конфеты
Нутовые конфеты
Ладу (индийские конфеты из нутовой муки)
Бурфи
Конфеты из молочной помадки
Шоколадная помадка
Фадж с фисташками
Фадж с кардамоном и кешью
Мраморный фадж
Двухслойный фадж «Чёрная смородина-мята»
Медианты из белого шоколада с миндалём, клюквой и фисташкой
Меренга (французская)
Меренга (итальянская)
Меренга (итальянская, с крахмалом)
Меренга (швейцарская)
Макаронс со сливочной начинкой
Макаронс с шоколадным ганашем
Клюквенные арахисовые козинаки
Нугатин
Шоколадная нуга
Шоколадная нуга на вафлях
Туррон
«Птичье молоко» по ГОСТу
Жареное молоко
Сладкие спринг роллы с бананом и сливочным сыром
Нем (вьетнамские блинчики) с яблочной начинкой
Яблоки в кляре
Яблоки в кляре с корицей
Яблочная лазанья
Яблочный зефир
Вишнёвый зефир (с пектином)
Зефир на альбумине
Тонкая пастила (смоква)
Пасха
Пасха с белым шоколадом
Пасха со сгущёнкой
Арахисовая паста
Классический английский крем
Ванильный соус к запеканке
Шоколадная помадка в мультиварке

Напитки

Клубнично-мятный смузи
Мятно-банановый смузи с чиа
Смузи с кэробом
Яблочный смузи
Смузи с ревенем
Молочный коктейль (ванильный, шоколадный, крем-брюле)
Молочный коктейль с бананом
Молочный клубничный коктейль (повторно)
Вишнёвый молочный коктейль
Арбузный милкшейк
Кофейный милкшейк (повторно)
Эгг-ногг без яйца
Горячий шоколад
Горячий мексиканский шоколад
Какао
Какао с корицей
Какао со специями
Молоко с кэробом
«Какао» из кэроба
«Кофе» из кэроба
Бананово-арахисовый коктейль
Молочный коктейль с арахисовой пастой
Молочный коктейль с орешками
Клубничный коктейль с соком
Клубничный йогуртовый коктейль
Белый горячий шоколад


Закуски

Салаты
Оливье
Салат с крабовыми палочками
Салат с крабовыми палочками, свежим огурцом и капустой
Салат с крабовыми палочками и фунчозой
Салат с крабовыми палочками и сухариками
Салат с крабовыми палочками и сливочным сыром
Салат с раковыми шейками
Салат с кальмаром и плавленым сырком
Салат со шпротами и сухариками
Салат-торт со шпротами «Закусочный Наполеон»
Салат с рыбными консервами
Салат с консервированным тунцом
Салат с форелью и кукурузой
Салат с сёмгой и вялеными томатами
Салат с фунчозой, тофу и красной рыбой
Салат с фейхоа и красной рыбой
Салат с картофелем и мясом
Мясной салат с фасолью
Салат из курицы с черносливом
Гранатовый салат с курицей
Салат с ветчиной, курицей и фисташками
Салат с ветчиной и фасолью
Салат с ветчиной, сулугуни и помидорами черри
Ветчинно-сырный салат
Салат из пасты с ветчиной и перепелиными яйцами
Салат из пасты с мясом и мягким сыром
Салат с лисичками и беконом
Салат с ветчиной, маринованными грибами и сухариками
Салат с маринованными шампиньонами
Салат с маринованными опятами
Салат с копчёной колбасой
Салат с копчёной курицей и адыгейским сыром
Салат с копчёной курицей и плавленым сыром
Салат с мясными шариками
Греческий салат
Салат с сыром, томатами черри и маслинами
Салат «Панцанелла»
Салат с пастой, артишоками, вялеными томатами и маслинами
Салат с заправкой из песто
Салат с песто и рисовыми шариками
Салат с красным песто
Салат с песто из вяленых томатов
Салат с шариками из цветной капусты и тофу
Салат с «песто» из брокколи
Салат с томатами и пекинской капустой
Салат с фасолью и сыром «Чанах»
Салат с фасолью и несладкими мини-сырниками
Салат с фасолью и огурцом
Салат с фасолью, грушей и миндалём
Салат с камамбером и грушей
Салат с сыром с плесенью и семенами чиа
Салат с козьим сыром и заправкой из чиа
Салат с козьим сыром и личи
Салат с томатами и имбирём
Огуречный салат с рисовым уксусом
Салат с овечьим сыром и клубникой
Салат с клубникой, сыром и арахисом
Салат с клубникой, курицей и миндалём
Салат из курицы с ананасом «Гавайский»
Салат из курицы с виноградом
Салат из курицы с хурмой
Салат с курицей темпура и киви
Сицилийский салат с сельдью и красными апельсинами
Салат с апельсином, сыром и миндалём
Салат с ананасом и сыром
Салат с персиком и подсолнечными семечками
Салат с рыбой и сливой
Салат с адыгейским сыром, сливой и фисташками
Салат с алычой
Салат с тёрном и курицей
Салат с инжиром
Салат с арбузом и фетой
Салат с арбузом и жареным сыром
Салат с арбузом и кунжутом
Салат с дыней
Салат с печеным баклажаном и малиной
Салат с ежевикой и баклажанами гриль
Салат с вишней
Салат с морской капустой и красной смородиной
Салат с белой смородиной
Салат с черникой
Салат с голубикой
Салат с мушмулой и сыром
Корейский салат из фучжу
Салат с соевой спаржей
Салат с соевой спаржей и зеленью
Салат с рисом и карри
Салат с булгуром
Салат с перловкой
Салат с зернёным творогом и авокадо
Салат в айсберге
Слоёный картофельный салат
Горячий салат
Салат с майонезом без яйца
Салат с веганской сметаной
Салат с дзадзыки
Салат с соусом из авокадо

Домашний фастфуд
Бургеры
Чизбургеры
Фишбургеры
Ламбургеры
Бургер «Мятный барашек»
Бургер «Слоппи Джо»
Бургеры-барбекю
Бургер овощами и сыром
Бургер с баклажаном, квашеной капустой и говяжьей котлетой
Бифбургер с соусом песто
Бургер с вялеными томатами, маринованным луком и свиной котлетой
Вегетарианские бургеры с овсяными котлетами, соусом из авокадо и цельнозерновыми булочками
Вегетарианские бургеры с гороховыми котлетами, огуречным соусом и ржаными булочками
Бургеры с чечевично-рисовыми котлетами, сметанно-огуречным соусом и гречневыми булочками
Вегетарианский бургер с фасолево-перловой котлетой, песто из петрушки и кукурузными булочками
Вегетарианские бургеры с марокканскими котлетами, свекольным песто и полбяными булочками
Вегетарианские бургеры с индийскими котлетами, соусом из авокадо и булочками из чечевичной муки
Вегетарианские бургеры с африканскими котлетами, йогуртовым соусом и булочками из гороховой муки
Веганские бургеры с котлетами из желтой чечевицы, песто из белой фасоли и ячменными булочками
Вегетарианские бургеры с котлетами из красной чечевицы, сметанным соусом и соевыми булочками
Вегетарианские бургеры с ячневыми котлетами и тыквенными булочками
Веджибургеры с фасолевыми котлетами, песто из фиолетового базилика и морковными булочками
Вегетарианский (постный) бургер с капустной котлетой, майонезом из соевого молока и томатной булочкой
Вегетарианский бургер со свекольной котлетой, 2 соусами и свекольной булочкой
Зелёные бургеры (шпинатные булочки, котлеты из зелёной гречки, соус из авокадо с зелёным горошком, зелёным базиликом и фисташками)
Фитнес-бургер
Хот-доги
Датский хот-дог
Польский хот-дог
Хот-дог «Кони-Айленд»
Хот-дог «Сиэтл»
Хот-доги в итальянском стиле
Сэндвич «Субмарина»
Багет с курицей и салатом
Лепешка с индейкой и салатом
Буррито с курицей, рисом и болгарским перцем
Вегетарианское бурито
Бурито-лайт
Тако с фаршем, фасолью и сыром чеддер
Вегетарианское тако
Тако-лайт
Кесадилья с говяжьим фаршем, томатом, кукурузой и чили
Кесадилья с сыром чеддер и мясом в остром томатном соусе
Кесадилья с курицей и беконом (+ гуакамоле)
Кесадилья с фетой
Кесадилья с курицей и овощами (запечённая)
Энчиладас с острой куриной начинкой и томатным соусом чили
Чимичанга
Пиццадилья с пепперони и моцареллой
Тортилья с говядиной, фасолью и красным перцем
Вегетарианская закуска из тортильи с фасолевыми лепешками и яблочным майонезом
Вегетарианская закуска из тортильи с луковыми оладьями и «майонезным» карри-соусом
Вегетарианская закуска из тортильи с котлетами из цукини и соусом из феты
Вегетарианская закуска из тортильи с котлетами из батата и кукурузы и дипом из авокадо и фасоли
Вегетарианская закуска из тортильи с фасолевыми крокетами и орехово-баклажановым соусом
Вегетарианская закуска из тортильи с индийскими мотивами
Фалафель в пите с хумусом
Тортилья с фалафелем и хумусом
Фалафель с майонезом из цветной капусты в хрустящей лепешке
Фиш-энд-чипс
Наггетсы
Кусочки рыбы в хрустящей панировке
Жареный сыр в хрустящей корочке (2 вида закуски)
Жаренная моцарелла (2 рецепта)
Жареный камамбер
Картофельные крокеты
Корн-дог
Нэм (вьетнамская закуска из рисовой бумаги)
Бейглы

С использованием лаваша
Рулетики из лаваша (5 вариантов)
Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Рулет из лаваша с крабовыми палочками и пекинской капустой
Горячий рулет из лаваша
Шаурма с курицей
Веганская шаурма с зелёной чечевицей
Веганская шаурма с гороховыми котлетами и сыроедческим майонезом
Вегетарианская закуска из лаваша с сырными котлетами в индийском стиле и песто-лайт
Вегетарианская закуска в лаваше с чечевичными палочками и песто из щавеля
Конвертики из лаваша с сыром
Конвертики из лаваша с колбасой и сыром
Ленивые пирожки из лаваша с мясом
Ленивые чебуреки
Лаваш с сыром в вафельнице
Горячая закуска из лаваша с крабовыми палочками
Сосиска с картофельным пюре в лаваше
Мясной рулет в лаваше
Запеканка из лаваша с фаршем и кукурузой

Прочие закуски и несладкие соусы
Сырные шарики с арахисом
Пхали из шпината
Рулетики из баклажан с начинкой из фасоли и грецкого ореха
Рулетики из кабачков
Рулетики из омлета
Рулетики из крабовых палочек со шпротами и чесноком
Роллы без нори
Закусочный веррин "Филадельфия"
Закуска из риса и форели
Тарталетки со сливочным сыром и красной рыбой
Тарталетки с печенью трески
Волованы с крабовой начинкой
Огуречные формочки от Белого Кролика с наполнителем из крабовых палочек
Крабовые палочки в кляре
Баклажановый мусс
Сливочный мусс из печени трески
Мусс из семги
Суфле из лосося
Мясное суфле
Мясной пудинг
Куриный паштет-холодец
Печёночный торт
Сосиски в слоёном тесте фри
Картофельные треугольнички
Корокке (японские картофельные крокеты)
Пакоры
Алу патры
Баклажаны в кукурузном тесте (+ сырный соус)
Жареные зелёные помидоры
Проростки фасоли в соевом соусе
Закуска из айсберга с клубникой
Сырный соус
Сметанно-огуречный соус
Сметанно-луковый соус
Селедочный соус
Картофельный соус
Subscribe

  • Шоколадные куличи

    Для ФМ "Весенние посиделки" Продукты: 100 г тёплого молока (37-38 градусов) 5 г мёда 10 г свежих дрожжей 1 яйцо 100 г сахара 60 г…

  • Кулич с куркумой (по рецепту Мэгги Глезер)

    Для ФМ "Весенние посиделки" Продукты (у меня получилось 2 кулича диаметром 11 см): 5 г дрожжей 2 яйца 85 г молока 100 г сахара 80 г сливочного…

  • Кулич без опары

    Для ФМ "Весенние посиделки" Продукты: 6 г сухих дрожжей 105 г сахара ½ ч. л. ванильного сахара 350 г муки 125 г сливок (20%) 107 г…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 0 comments