*Katusha - KnOpKa* (katusha_2109) wrote,
*Katusha - KnOpKa*
katusha_2109

Category:

Каша из овсяной крупки

ава.jpg

Впервые обратила внимание в супермаркете на такой продукт, как овсяная крупка или овсяная манка, решила попробовать. Сварила небольшую порцию на пробу.

Для ФМ "Заварили кашу"


Продукты:
135 г молока
12 г овсяной крупки (овсяной «манки»)
5 г сахара
Щепотка соли

Приготовление:
Молоко с сахаром и солью довести до кипения, всыпать крупу тонкой струйкой, всё время помешивая, варить до загустения.
При подаче можно добавить ягоды, фрукты, сухофрукты, масло.
1.jpg

По текстуре действительно как манка, но вкус иной, необычный для меня. Мне обыкновенная манка нравится всё же больше. Кстати, в продаже видела ещё гречневую, кукурузную и рисовую манку.
Мне кажется, можно использовать как замену манной крупы в творожных запеканках, сырниках, использовать в качестве панировки для получения хрустящей корочки.
Tags: Завтрак, Каши, Овсяная крупка
Subscribe

Posts from This Journal “Каши” Tag

  • Ещё каши

    Для ФМ "Завтраки". Гречневая каша на молоке Продукты (на 2 порции): 200 мл (1 ст.) молока (желательного горячего, но не обязательно) 200…

  • Каши из детства

    Вчера упомянула, что в детстве моей любой кашей была рисовая. Моя сестра же любил пшённую. Мама варила нам смесь этих двух каш)) Пусть все три…

  • 2 мои любимые каши

    Для ФМ "Завтраки". Овсянка из хлопьев Моя самая любимая каша вот уже на протяжении 7 лет. Обожаю и вкус, и вязкую консистенцию (как-то не…

  • Овсянка с кэробом (веганская)

    Для ФМ "Завтраки". Продукты (на 1-2 порции): 100 г овсяных хлопьев 4 ст. л. кэроба (у меня был слабой обжарки) 3 ст. л. коричневого сахара…

  • Каша из саго

    Для ФМ "Завтраки" и ФМ "Молочные реки, творожные берега". Продукты (на 1-2 порции): 230 г саго 300 г тёплого молока 500 г воды 50 г сахара…

  • Кукурузная каша с картофелем и жареным луком

    Для Картофельного ФМ (3 сезон) и Осеннего ФМ Продукты (на 4 порции): 1 ст. кукурузной крупы 4 ст. воды 1 ч. л. соли 1 картофелина 1 луковица…

  • Ленивый завтрак в банке «Овсянка-ежевика-киви»

    Вчера писала, что впервые попробовала овсянку, приготовленную без варки, ночным настаиванием, там хлопья заливались молоком. В этом рецепте для…

  • Овсянка холодным способом

    Я давно собиралась попробовать ленивый способ приготовления овсянки, но всё откладывала, это первая проба:) Для ФМ "Заварили кашу"…

  • Овсяная каша с семенами чиа

    Для ФМ "Заварили кашу" Продукты (на 1 порцию): 200 мл молока 16 г овсяных хлопьев (у меня для пятиминутной варки) 10 г сахара Щепотка соли 8…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 6 comments