*Katusha - KnOpKa* (katusha_2109) wrote,
*Katusha - KnOpKa*
katusha_2109

Category:

Фасолевый суп-пюре с копченостями

ава.jpg

Хочу показать рецепт моментального супа, он может стать отличным «дежурным» вариантом. А его обалденный вкус копченостей просто сводит с ума!

Для ФМ "Заварили кашу"


Продукты (примерно на 2 порции):
1 банка консервированной фасоли (200 г без жидкости)
100 г копченого мяса (я использовала балык)
Сухая аджика - по вкусу
Соль - по вкусу

Приготовление:
Фасоль пюрировать погружным блендером.
1.jpg

В кастрюлю налить воды и довести до кипения. Добавить порезанные копчености, дать закипеть. Растворить фасолевое пюре, приправить. Если необходимо, досолить (зависит от солености мяса, которое Вы используете).
Варить в течение 5-7 минут. Остроту и густоту регулируйте аджикой и водой. У меня был жиденький суп, хочу и погуще попробовать. Я делала с «мягкой» остринкой, можно и жгучий вариант сообразить:)
2.jpg

Подавать с зеленью или сыром (у меня маленькие шарики моцареллы).
Просто, быстро, питательно и очень вкусно!
3.jpg
Tags: Обеды, Супы, Супы-пюре, Фасоль
Subscribe

Posts from This Journal “Супы-пюре” Tag

  • Тыквенный крем-суп

    Для моего Осеннего ФМ Продукты (на 1 порцию): 250 г тыквы (у меня «Токио», для супа использовала половинку той тыквы, что на фото) ¼…

  • Крем-суп из пастернака

    Для моего Осеннего ФМ, на который приглашаю всех!:) Продукты: 250 г пастернака 1 столовая ложка сливочного масла (я заменила на…

  • Фасолевый крем-суп

    У супа чудесная текстура, он такой шелковистый, обволакивающий, густой. Для ФМ "Блюда из птицы" Продукты (на 2 порции): 100 г куриного мяса…

  • Куриный крем-суп

    Для ФМ "Блюда из птицы" Продукты (на 4 порции): 450 г курицы (у меня было филе, вы смотрите на своё усмотрение) 140 г сливок (20 %, можно и…

  • Монообед из корнеплодов (батат - морковь)

    Для ФМ "Монообеды. Корнеплоды" Крем-суп из батата Продукты (на 1 порцию): 1 батат (150 г) Вода Соль – по вкусу Специи (у меня карри) 50 г…

  • Нутовый суп с сырными шариками

    Для моего сырного ФМ, который идёт уже ровно месяц, но ещё и целый месяц впереди, так что много ещё чего можно успеть показать! Приносите…

  • Суп-пюре из капусты кольраби

    Не утяжелённый сливками, но всё равно достаточно насыщающий суп. Густой, вкусный, пряный. Для второго сезона капустного ФМ Продукты (на 1…

  • Картофельно-чесночный суп-пюре с сардельками

    Тут главное - найти хорошие сардельки:)) Для картофельного ФМ Продукты (на 6 порций): 450 г картофеля 2 сардельки (у меня 280 г) 100 г…

  • Яблочно-грушевый монообед

    Для ФМ "Монообеды. "Яблоки, груши..." Творожный пирог с яблоком и грушей Очень люблю вкус творожной выпечки, да и яблоки с грушами в…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 4 comments