*Katusha - KnOpKa* (katusha_2109) wrote,
*Katusha - KnOpKa*
katusha_2109

Category:

Сметанные лепёшки с сыром

ава.jpg

Готовится очень быстро и просто, получается вкусно! Может стать прекрасным завтраком и не только. Попробуйте, вам тоже понравится:)

Для моего сырного ФМ


Продукты (на 2 порции):
50 г сметаны
20 г муки
1 яйцо
Щепотка соли
40 г твёрдого сыра (натереть)
1-2 ст. л. растительного масла (для обжаривания)

Приготовление:
Все продукты смешать и взбить.
Сковороду с растительным маслом прогреть на среднем огне.
Вылить тесто (половину) в центр сковороды. Распределить тесто ложкой (у меня получился круг, диаметром 16 см).
Перевернуть лепёшку. Половину посыпать тёртым сыром.
Разрезать лепёшку на 4 части. Каждую свернуть пополам (уголком). Получается 2 уголка с расплавленным тянущимся сыром и 2 обычных уголка. Если хотите, чтобы все были сырными, возьмите 80 г сыра (на 2 лепёшки) и посыпьте всю поверхность. Можно совсем не использовать сыр. Мне нравятся оба варианта.
1.jpg

Приятного аппетита!:)
2.jpg
Tags: Завтрак, Лепёшки, Несладкая выпечка, Сметана, Сметанное тесто, Сыр
Subscribe

Posts from This Journal “Лепёшки” Tag

  • Пицца-фритта/Pizza fritta

    Пицца-фритта – это неаполитанская жаренная порционная пицца. Для ФМ "Закусывать надо!" Продукты (на 2 порции): 72 г муки 1 г дрожжей Щепотка…

  • Харша (марокканские лепёшки)

    Для ФМ "Завтраки" и ФМ "Пикник". Продукты (на 7 шт.): 175 г семолины 30 г коричневого сахара Щепотка соли 1 ч. л. разрыхлителя 50 г молока…

  • Баклажановые оладьи

    Для моего Осеннего ФМ Продукты (на 6 штук): 2 баклажана (у меня 480 г) 1 яйцо 80 г муки 50 г (2 столовых ложки) сметаны (20 %) 0,5 чайной…

  • Кабачково-картофельные оладьи

    Для ФМ "Кабачок и компания-2", Картофельного ФМ (3 сезон) и Осеннего ФМ Продукты (на 20 шт.): 2 небольших кабачка 4 небольших картофелины 1…

  • Цыплёнок чили

    Для ФМ "Блюда из птицы" Продукты (на 1 порцию): 1 куриное бедро (вообще любую часть взять можно) Чеснок Свежий имбирь Зелёный перец чили (без…

  • Бириани с курицей «По-хайдарабадски»

    Бириани многие называют индийским пловом, в каждом регионе его готовят по-разному, в Хайдарабаде с курицей или вегетарианский. Для ФМ "Блюда…

  • Чикен тикка масала

    Это блюдо индийской кухни. Тика – небольшие кусочки (в данном случае курицы, ведь слово чикен, пожалуй, знакомо всем). Этот рецепт является…

  • Курица тикка (курица тандури)

    Это очень популярный индийский рецепт (из штата Пенджаб). Представляет собой маринованную в йогурте и специях курицу. Тикка означает небольшие…

  • Лепёшки с колбасой и сыром

    Для моего сырного ФМ, его итоги будут подведены уже через неделю, успевайте донести запланированное:) Продукты (на 6 лепёшек): 35 г колбасы…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 1 comment