*Katusha - KnOpKa* (katusha_2109) wrote,
*Katusha - KnOpKa*
katusha_2109

Крамбл с черносливом

ава.jpg

Для ФМ "Неделя сливового пирога"

Продукты (на 1 порцию, увеличивайте по количеству едоков):
12 г чернослива
18 г муки
12 г сливочного масла
10 г сахара

Приготовление:
Муку с маслом и сахаром растереть в крошку.
Берем кокотницу (или что-то похожее на нее), выкладываем туда порезанный чернослив (в следующий раз я бы распарила его, а так получилось жестковато), посыпаем крошкой.
1.jpg

Ставим в духовку на 20 минут при 200 градусах.
Крошка у крамбла получается отличная: она хрустящая, но не жесткая.
Сахара я брала, как других крамблах, но чернослив-то сладкий, в отличие от привычных для крамбла кислых фруктов и ягод, поэтому было несколько приторно. В следующий раз я бы добавила меньше сахара.
2.jpg
Tags: Английская кухня, Десерты, Крамблы, Национальное, Порционное, Чернослив, Штройзель/крошка/посыпка
Subscribe

Posts from This Journal “Крамблы” Tag

  • Крамбл с форелью

    Для ФМ "Завтраки". Продукты (на 1 порцию): 1 стейк форели (у меня после очистки 135 г получилось) 60 г сметаны (у меня 20 %) Сок лайма ½ ч. л.…

  • Вишнёвый крамбл с фундуком

    Крамбл - классический английский десерт из фруктов или ягод, запеченных под корочкой из крошек песочного теста. Слово "крамбл" (crumble) в…

  • Крамбл с баклажаном и помидором

    Для моего Осеннего ФМ Продукты (я использовала форму диаметром 14 см): 1/2 баклажана 1 небольшой помидор ½ зубчика чеснока Щепотка соли…

  • Крамбл с грушей и сливами

    Для моего Осеннего ФМ Продукты (на 1 порцию): 1 мягкая сочная мини-груша (у меня 110 г в неочищенном виде) 50 г сливы «Венгерка» (вес указан…

  • Яблочный крамбл с имбирным штрейзелем

    Для моего Осеннего ФМ Продукты (на 1 порцию): 1 маленькое кислое яблоко (у меня 90 г в очищенном виде) 40 мл воды Для имбирного штрейзеля:…

  • Баклажановый крамбл (порционный)

    Несладкий крамбл я готовила впервые, мне безумно понравился и вкус, и текстура! Очень рекомендую, особенно любителем баклажан:) Для ФМ…

  • Яблочный крамбл

    Крамбл - классический английский десерт из фруктов, запеченных под корочкой из крошек песочного теста. Слово "крамбл" (crumble) в переводе с…

  • Яблочно-ревеневый крамбл

    В рамках ФМ "Я опять хочу в Париж!" у paprika_andlife я уже показала немного французской тематики ( здесь и здесь). Но в первом из…

  • Яблочно-сливовый крамбл в кольце

    Для ФМ "Осенний марафон", ФМ "Дары осени" и конкурса "Вкусная осень с Paclan". Продукты (на одну порцию): 30 г яблок 30 г сливы 5 г…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 2 comments