*Katusha - KnOpKa* (katusha_2109) wrote,
*Katusha - KnOpKa*
katusha_2109

Category:

Картофель карри со сладким луком

ава.jpg

Для картофельного ФМ

Продукты (на 2 порции):
2 картофелины
1/2 луковицы
1 зубчик чеснока
10 г сливочного масла
1 ст. л. растительного масла
1/2 ч. л. карри
Соль — по вкусу

Приготовление:
Картофель обернуть пищевой плёнкой и поставить в микроволновку на 3 минуты. Снять кожуру, порезать.
Лук порезать кольцами, а чеснок пластинками. Обжарить их на растительном масле.
Добавить порезанный картофель, карри, соль и сливочное масло. Перемешать.
Подавить в качестве гарнира.
1.jpg

Получается очень вкусно, мне нравится сладкий лучок и характерный вкус карри:)
Tags: Гарниры, Горячее, Карри, Картофель, Лук, Обеды
Subscribe

Posts from This Journal “Картофель” Tag

  • Туртоны

    французские пирожки туртоны популярны у жителей Верхнего Прованса. Тредиционный вариант - туртоны с картошкой, но возможны и другие начинки -…

  • Фиш-энд-чипс (Fish & Chips)

    Знаменитый английский стритфуд. Картофель фри для него делала двойной обжарки (что характерно для Англии), про этот метод уже писала ранее, мне…

  • Вегетарианская закуска из тортильи с индийскими мотивами

    Для ФМ "Закусывать надо!" Продукты (на 2 порции): 2 пшеничные лепешки тортильи Томат Петрушка Для котлет «По-индийски»: 1 картофелина…

  • Простой куриный супчик

    Для ФМ "Блюда из птицы" Продукты (примерно на 4 порции): 300 г курицы (у меня 3 бедра без кожи) 200 г картофеля (примерно 2 картофелины) 50 г…

  • Салат с песто из вяленых томатов

    Для моего Осеннего ФМ и для ФМ "Закусывать надо!" Продукты (на 1 порцию): 30 г салата (у меня корн) 50 г сыра (брала моцареллу с базиликом)…

  • Салат с дзадзыки

    Для моего Осеннего ФМ и для ФМ "Закусывать надо!" Продукты (на 1 порцию): 15 г рукколы 50 г сыра с грецкими орехом 15 г сваренного кускуса…

  • Вегетарианский (постный) бургер с капустной котлетой, майонезом из соевого молока и томатн. булочкой

    Для моего Осеннего ФМ и для ФМ "Закусывать надо!" Продукты (на 2 шт.): Томатные булочки: 100 г муки 1/3 ч. л. дрожжей 1/3 ч. л. соли ¼ ч.…

  • Салат с майонезом без яйца

    Для моего Осеннего ФМ и для ФМ "Закусывать надо!" Продукты: 120 г салата «Романо» 50 г ореховой смеси (подсолнечные семечки, тыквенные…

  • Турт с грибами

    Турт - это закрытый французский пирог, в отличие от открытого пирога – тарта. Собиралась его ещё на картофельный ФМ Лене отнести, но не успела…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 8 comments