*Katusha - KnOpKa* (katusha_2109) wrote,
*Katusha - KnOpKa*
katusha_2109

Жаренный картофель с луком и сметаной

ава.jpg

Для картофельного ФМ у меня всё какие-то простецкие рецепты (надеюсь, это не возбраняется)... Но вкусные, сытные и всем понятные! Вот очередной:)

Продукты (на 4 порции):
450 г картофеля
70 г репчатого лука
250 г сметаны
2 ст. л. растительного масла
1/2 ст. л. соли

Приготовление:
Картофель порезать некрупно (лучше помельче, чем у меня на фото). Лук — полукольцами.
Картошку жарить на растительном масле до полуготовности. Добавить лук, посолить, перемешать. Жарить до готовности (на слабом огне).
Сверху выложить сметану, распределить её, накрыть сковороду крышкой, и тушить 1 минутку картошечку в сметане. Выключить.
1.jpg

Получается очень вкусно:) Хотя думаю, ни для кого это не открытие))
Приятного аппетита!
2.jpg
Tags: Гарниры, Горячее, Картофель, Лук, Обеды, Сметана
Subscribe

Posts from This Journal “Сметана” Tag

  • Торт «Наполеон» с кремом из сгущёнки

    Для ФМ "Я жду гостей!" (6-ой сезон). Продукты (на маленький тортик): 200 г муки 125 г сливочного масла 100 г сметаны (20%) ½ яйца Щепотка соли…

  • Муссовый торт «Помело-грецкий орех-сметана»

    Для ФМ "Я жду гостей!" (6-ой сезон) и ФМ "Молочные реки, творожные берега". Продукты: Дакуаз с мукой грецкого ореха: 1 белок 35 г сахара 22…

  • Торт «Медовик»

    Я много экспериментировала с рецептами медовиков (до этого было испробовано 10 разных рецептур), зачастую медовый вкус просто-напросто не…

  • Безглютеновые булочки с корицей

    Для ФМ "Завтраки". Продукты (примерно на 10 шт.): 1 яйцо 25 г сахар 50 г сметаны (25%) 65 г тёплой воды 3,5 г дрожжей 3 г соли 162 г…

  • Оладьи на сметане

    Для ФМ "Завтраки". Продукты (примерно на 20 шт.): 220 г сметаны (15–20 %) 110 г муки 2 яйца 20 г (1 ст. л.) сахара 2 г (1/2 ч. л.) соды 1…

  • Рижская ватрушка без глютена

    Для ФМ "Завтраки", ФМ "Молочные реки, творожные берега" и "Пирожкового марафона". Продукты (на небольшую форму диаметром около 13 см): 75 г…

  • Ещё один кекс на молочном продукте

    Вчера показывала свой эксперимент с кексами на ряженке, простокваше, варенце. Сегодня рецепт отличается пропорциями от вчерашнего, сравнивала в…

  • Крамбл с форелью

    Для ФМ "Завтраки". Продукты (на 1 порцию): 1 стейк форели (у меня после очистки 135 г получилось) 60 г сметаны (у меня 20 %) Сок лайма ½ ч. л.…

  • Буцики

    Буцики — блюдо украинской кухни из пресного теста. Для ФМ "Завтраки". Продукты (на 1 порцию из 8 шт): 50 г муки (и ещё щепотка на раскатку)…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 2 comments