*Katusha - KnOpKa* (katusha_2109) wrote,
*Katusha - KnOpKa*
katusha_2109

Category:

Курица в соусе «Якисоба» с лапшой

ава.jpg

Хотя в названии соуса и есть слово «соба», но традиционно этот соус подают не с гречневой лапшой (собой), а с яичной лапшой.

Для ФМ Веселая парочка: сладкая паприка да баклажаночка!

Продукты (на 1-2 порции):
85 г куриного мяса (у меня срезанное с 1 куриного бедра)
1 пучок (78 г) сухой яичной лапши
150 г репчатого лука
50 г моркови
85 г болгарского перца
Кунжутное масло (для обжаривания)
Соус:
3 ст. л. соевого соуса
2,5 ст. л. устричного соуса
1 ст. л. саке
1,5 ч. л. тростникового сахара

Приготовление:
На раскалённой сковороде (в идеале воке) быстро обжарить мясо с крупно порезанными овощами.
1.jpg

Влить соус (все составляющие просто перемешать), прогреть, добавить готовую лапшу, перемешать и можно подавать.
2.jpg

Приятного аппетита!:)
3.jpg
Tags: Болгарский перец, Горячее, Китайская кухня, Курица, Лапша, Национальное, Обеды, Соевый соус, Соусы, Устричный соус
Subscribe

Featured Posts from This Journal

  • Лапша с курицей в тайском стиле

    Для ФМ «Млечный путь» Продукты (на 2 порции): 60 г лапши 100 г куриного мяса (проще всего, конечно, филе взять, но я его не очень люблю,…

  • Проростки фасоли в соевом соусе

    Для ФМ "Постные блюда" и ФМ "Здоровье на тарелке"-3 Продукты (на 1 порцию): 100 г проростков семян фасоли маш 1/4 - 1/2 столовой ложки…

  • Корейский салат из фучжу

    Для Баклажанового ФМ и ФМ "ОСЕННИЙ МАРАФОН 2016" Продукты (на 2 порции примерно по 200 г): 100 г фучжу (соевой спаржи) 90 г тофу (нарезать…

  • Салат с соевой спаржей и зеленью

    У меня уже был рецепт салата с нетипичным использованием соевой спаржи (т. е. в блюде без азиатских мотивов), теперь ещё один вариант:) Нечто…

  • Салат с соевой спаржей

    Конечно, соевую спаржу мы привыкли видеть в азиатских блюдах, но почему бы не попробовать её в таком салате для разнообразия? Для ФМ…

  • Роллы без нори

    Я не люблю роллы только потому, что мне не нравится нори, поэтому решила дома попробовать приготовить без них. Получается, конечно, не так…

  • Жареное молоко

    Наверное, Вы слышали о таком:) Китайский десерт. Похожий делают в Италии, Индии, Испании. Никогда прежде его не пробовала, поэтому не знаю,…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 6 comments