*Katusha - KnOpKa* (katusha_2109) wrote,
*Katusha - KnOpKa*
katusha_2109

Category:

Трайфл с клубникой и овсяным печеньем

ава.jpg

Для Клубничного ФМ

Продукты (на 5 креманок):
200 г клубники
125 г греческого йогурта
30 г сахарной пудры (в следующий раз я бы взяла меньше)
100 г овсяного печенья
60 мл крепкого чая

Приготовление:
Клубнику пробить блендером с половиной сахарной пудры (я оставила немного кусочками).
Йогурт перемешать с оставшейся сахарной пудрой.
Печенье окунать в чай, выкладывать на дно креманок, далее клубничный слой, а затем йогуртовый.
1.jpg

Это, конечно, вольная вариация на тему трайфлов, классика приемлет по большей части заварной крем, кекс используется чаще печенья, а верх украшают взбитые сливки, но, на мой взгляд, и такой имеет место быть. Вообще получается вкусно, но овсяное печенье мне показалось немножко грубоватым для такого нежного десерта.
2.jpg

Рецепт нашла у Полиночки sunpolina, чуть изменила. Спасибо за идею!:)
Tags: Десерты, Из печенья, Клубника, Несладкий йогурт, Порционное
Subscribe

Posts from This Journal “Из печенья” Tag

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 8 comments