*Katusha - KnOpKa* (katusha_2109) wrote,
*Katusha - KnOpKa*
katusha_2109

Трайфл с клубникой и овсяным печеньем

ава.jpg

Для Клубничного ФМ

Продукты (на 5 креманок):
200 г клубники
125 г греческого йогурта
30 г сахарной пудры (в следующий раз я бы взяла меньше)
100 г овсяного печенья
60 мл крепкого чая

Приготовление:
Клубнику пробить блендером с половиной сахарной пудры (я оставила немного кусочками).
Йогурт перемешать с оставшейся сахарной пудрой.
Печенье окунать в чай, выкладывать на дно креманок, далее клубничный слой, а затем йогуртовый.
1.jpg

Это, конечно, вольная вариация на тему трайфлов, классика приемлет по большей части заварной крем, кекс используется чаще печенья, а верх украшают взбитые сливки, но, на мой взгляд, и такой имеет место быть. Вообще получается вкусно, но овсяное печенье мне показалось немножко грубоватым для такого нежного десерта.
2.jpg

Рецепт нашла у Полиночки sunpolina, чуть изменила. Спасибо за идею!:)
Tags: Десерты, Из печенья, Клубника, Несладкий йогурт, Порционное
Subscribe

Posts from This Journal “Из печенья” Tag

  • Спонж кейк с маковой начинкой и крим чизом

    Для ФМ "Я жду гостей!" (6-ой сезон). Продукты (для выпечки использовала форму 15 см): 2 яйца 100 г сахара 10 г ванильного сахара 115 г…

  • Торт «Персик-слива»

    Для ФМ "Я жду гостей!" (6-ой сезон). Продукты (у меня как обычно миниатюрный тортик диаметром 13-14 см, если приготовите двойную порцию, то…

  • «Чизкейк» со спирулиной

    Для ФМ "Завтраки" и ФМ "Молочные реки, творожные берега". Продукты (на форму диаметром 18 см): 5 шт. печенья (у меня 68 г) 20 г сливочного…

  • Банановый тарт

    Для ФМ "Завтраки" и ФМ "Молочные реки, творожные берега". Продукты (форма диаметром 20 см): 150 г печенья (я взяла овсяное) 75 г сливочного…

  • Тарт с арахисовой пастой (порционный)

    Для ФМ "Завтраки" Продукты (на 2 формы диаметром 10 см): 100 г арахисовой пасты Для песочной основы: 60 г печенья 40 г сливочного масла Для…

  • Творожник на песочном слое

    Рецепт нашла с названием «Творожный чизкейк», но я считаю, что это оксюморон, неспроста же в слове cheesecake есть cheese, так вот и в составе…

  • Банановый десерт с печеньем

    Для ФМ "Завтраки" и ФМ "Пикник" (удобно взять с собой в баночке). Продукты (на 1 креманку): 35 г печенья 1 банан 80 г питьевого натурального…

  • Закусочный чизкейк

    Для моего ФМ "Пикник". Такой чизкейк удобно взять с собой, порезав на кусочки. Продукты (на форму диаметром 12 см): 150 г (1 баночка)…

  • Клубничный чизкейк

    Для клубничного ФМ и ФМ "Я жду гостей!" (5-й сезон) Продукты (на форму диаметром 16-18 см, у меня на фото полпорции в кольце 12 см): 660 г…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 8 comments