*Katusha - KnOpKa* (katusha_2109) wrote,
*Katusha - KnOpKa*
katusha_2109

Круассан с шоколадным сливочным сыром и клубникой

ава.jpg

На завтрак просто обалденно! И дети от такого придут в восторг, и в качестве идеи для романтического завтрака можно использовать.

Для Клубничного ФМ

Продукты:
Готовые круассаны
Клубника
Шоколадный сливочный сыр (я брала готовый, можно добавить ганаш в обычный сливочный сыр)

Приготовление:
Круассан разрезать на 2 части, покрыть нижнюю шоколадным сливочным сыром (я выдавливала из кондитерского мешка, но можно и просто намазать). Если взяли белый сливочный сыр, то растопите шоколад в сливках (33%) и смешайте с сыром. А можно и просто «Нутеллу» взять. Ещё я видела в продаже маскарпоне с горьким шоколадом, но для меня маскарпоне очень жирный, я бы не смогла есть его отсаженным в таком количестве, может если только чуть смазать круассан. Ещё можно использовать шоколадный плавленный сыр, в том числе и самостоятельно приготовленный, рецепт у меня здесь.
На сыр разложить ломтики клубники, накрыть верхней частью круассана.
1.jpg

Приятного аппетита!:)
2.jpg
Tags: Десерты, Завтрак, Клубника, Сливочный сыр
Subscribe

Posts from This Journal “Десерты” Tag

  • Вишнёвый крамбл с фундуком

    Крамбл - классический английский десерт из фруктов или ягод, запеченных под корочкой из крошек песочного теста. Слово "крамбл" (crumble) в…

  • Пудинги с цикорием

    Этот рецепт я нашла у Кати katrin_kivi. Она говорит, что и в случае использования цикория, и в случае использования кэроба десерт…

  • Пудинг из топлёного молока

    Для ФМ "Завтраки" и ФМ "Молочные реки, творожные берега". Продукты (на 2 порции): 210 г топлёного молока 25 г коричневого сахара ½ ч. л.…

  • Творожные сырки с варёной сгущёнкой в карамельной глазури

    Для ФМ "Завтраки" и ФМ "Молочные реки, творожные берега". Продукты (на 4 сырка): 200 г творога (пробить) 30 г сахарной пудры (количество…

  • Сладкий хлебный пудинг с шоколадом

    Для ФМ "Завтраки" и ФМ "Молочные реки, творожные берега". Продукты (на 1 порцию, я запекала в форме типа кокотницы, если будете готовить на…

  • «Чизкейк» со спирулиной

    Для ФМ "Завтраки" и ФМ "Молочные реки, творожные берега". Продукты (на форму диаметром 18 см): 5 шт. печенья (у меня 68 г) 20 г сливочного…

  • Манный пудинг с черносливом

    Для ФМ "Завтраки" и ФМ "Молочные реки, творожные берега". Продукты (на 3 порции): 60 г молока 15 г манки 15 г сахара 2 яйца 5 г сливочного…

  • Сырники в вафельнице

    Для ФМ "Завтраки" и ФМ "Молочные реки, творожные берега". Продукты (у меня получилось 12 шт. разного размера): 220 г творога (у меня 5%) 3…

  • Рисовый пудинг

    Для ФМ "Завтраки" и ФМ "Молочные реки, творожные берега". Продукты (на 4-6 порций): 50 г круглозерного риса 300 мл молока 1 яйцо 30 г…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 11 comments