*Katusha - KnOpKa* (katusha_2109) wrote,
*Katusha - KnOpKa*
katusha_2109

Category:

Санди с клубникой и мятным сиропом

ава.jpg

Санди (англ. Sunday – воскресенье) — десерт или напиток на основе мороженого или замороженного йогурта с добавлением сиропа или ликёра, а также фруктов, ягод или орехов. Часто украшается взбитыми сливками (я этого делать не стала, т. к. не очень их люблю).
Придуман в штате Массачусетс, когда там запретили алкогольные (а затем даже и безалкогольные, чтобы долго не разбираться) напитки по воскресеньям. Чтобы обойти данный запрет в заведениях стали подавать такие десерты (в них и алкоголь маскировали, но я готовила безалкогольный вариант). Конечно, десерты из мороженого готовят по всему миру, но в Америке они приобрели такое обобщённое название.


Для Клубничного ФМ

Продукты (на 1 порцию):
85 г ванильного пломбира
65 г клубники
12 г мятного сиропа
Вафля для декора (можно взять тонкую трубочку, а можно квадратную вафельку, как у меня)

Приготовление:
Тут и писать-то нечего. Часть клубники я превратила в пюре блендером, а часть нарезала ломтиками. Просто выложила всё в креманку и украсила вафелькой:)
1.jpg

Вкусный получается десерт! Яркий вкус клубники с приятной мятной ноткой. Мне вообще очень нравится сочетание двух этих вкусов))
Tags: Американская кухня, Десерты, Клубника, Национальное, Порционное
Subscribe

Posts from This Journal “Американская кухня” Tag

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 7 comments