*Katusha - KnOpKa* (katusha_2109) wrote,
*Katusha - KnOpKa*
katusha_2109

Санди с клубникой и мятным сиропом

ава.jpg

Санди (англ. Sunday – воскресенье) — десерт или напиток на основе мороженого или замороженного йогурта с добавлением сиропа или ликёра, а также фруктов, ягод или орехов. Часто украшается взбитыми сливками (я этого делать не стала, т. к. не очень их люблю).
Придуман в штате Массачусетс, когда там запретили алкогольные (а затем даже и безалкогольные, чтобы долго не разбираться) напитки по воскресеньям. Чтобы обойти данный запрет в заведениях стали подавать такие десерты (в них и алкоголь маскировали, но я готовила безалкогольный вариант). Конечно, десерты из мороженого готовят по всему миру, но в Америке они приобрели такое обобщённое название.


Для Клубничного ФМ

Продукты (на 1 порцию):
85 г ванильного пломбира
65 г клубники
12 г мятного сиропа
Вафля для декора (можно взять тонкую трубочку, а можно квадратную вафельку, как у меня)

Приготовление:
Тут и писать-то нечего. Часть клубники я превратила в пюре блендером, а часть нарезала ломтиками. Просто выложила всё в креманку и украсила вафелькой:)
1.jpg

Вкусный получается десерт! Яркий вкус клубники с приятной мятной ноткой. Мне вообще очень нравится сочетание двух этих вкусов))
Tags: Американская кухня, Десерты, Клубника, Национальное, Порционное
Subscribe

Posts from This Journal “Американская кухня” Tag

  • Шоколадный чизкейк с маракуей

    Для ФМ "Я жду гостей!" (6-ой сезон) и ФМ "Молочные реки, творожные берега". Продукты (на кольцо диаметром 12 см): 150 г сливочного сыра 100 г…

  • Испанский завтрак - чуррос (и 3 аналога из других стран)

    Для ФМ "Завтраки". Продукты (на 8 шт.): 50 г муки 70 мл воды Щепотка соли Растительное масло (для фритюра) Приготовление: Воду со щепоткой…

  • Фисташковый чизкейк

    Для ФМ "Я жду гостей!" (6-ой сезон) и ФМ "Молочные реки, творожные берега". Продукты (на небольшой торт диаметром 14 см): 300 г сливочного…

  • Панкейки «Синнабон»

    Для ФМ "Завтраки". Продукты (на 5-6 шт.): 150 г муки 2 ч. л. разрыхлителя Щепотка соли 240 мл молока 1 яйцо 1 ч. л. растительного масла…

  • Пышные панкейки

    Панкейки – американские блинчики. Обычно меньше в диаметре и толще обычных блинов (я бы назвала их увеличенными в диаметре оладьями, хотя за…

  • Пряничные панкейки

    Рецепт пышных, мягких и очень ароматных панкейков хотите? Тогда читайте дальше. Для ФМ "Завтраки". Продукты (на 12 шт.): 300 г муки 2 ч. л.…

  • Банановые панкейки

    Для ФМ "Завтраки". Продукты (на 9 шт.): 1 яйцо 50 г сахара Щепотка соли 250 мл молока 2 ст. л. растительного масла 1 крупный банан 170 г муки…

  • Панкейки на пахте

    Для ФМ "Завтраки" и ФМ "Молочные реки, творожные берега". Продукты (примерно на 7 шт.): 250 г пахты 1 яйцо 20 г сахара ½ ч. л. соли 150 г…

  • Чизкейк «Нью-Йорк»

    У меня в блоге уже был рецепт чизкейка "Нью-Йорк", в книге Виктории Мельник "Чизкейк внутри" он иной, решила опробовать и её вариант. Для ФМ…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 7 comments