*Katusha - KnOpKa* (katusha_2109) wrote,
*Katusha - KnOpKa*
katusha_2109

Category:

Омлет с плавленным сыром

ава.jpg

Для ФМ «Яйца»

Продукты (на 2 порции):
2 яйца
2 ст. л. сильно газированной минералки
Соль
1 плавленный сырок в фольге (70 г)
20 г растительного масла

Приготовление:
1 яйцо, 1 ст. л. минеральной воды и соль взбить.
1.jpg

Вылить в сковороду, разогретую с 10 г растительного масла. Накрыть сковороду крышкой (т. к. газы начнут стрелять). Перевернуть омлет (переворачивается легко). Дожарить омлет со второй стороны, снять.
Проделать всё то же самое со второй частью продуктов.
2.jpg

Выложить 2 омлета на противень (я использую пергамент), на половинку каждого блина положить кусочки плавленого сырка, накрыть второй половинкой омлетного блина (т. е. сложить пополам).
Поместить противень в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.
3.jpg

Для подачи я обжарила сосиски (можно взять варёную колбасу, ветчину, салями).
Также для сервировки можно использовать: свежие порезанные помидоры, огурцы, салат, маринованные огурчики, грибочки, зелень, кетчуп, аджику или всё, на что у Вас хватит фантазии.
Я бы в следующий раз не добавляла соль в омлет (в плавленном сырке достаточно соли).


#рецепт #кулинария #завтрак #омлет #сыр
Tags: Завтрак, Омлеты, Сыр
Subscribe

Posts from This Journal “Омлеты” Tag

  • Омлет с баклажанами

    Для ФМ "Баклажаны-5" и ФМ Веселая парочка: сладкая паприка да баклажаночка! Продукты (на 1-2 порции): 100 г баклажан (это где-то половина…

  • Вчерашний ужин на завтрак

    Бывает, остаётся со вчера немного гарнира: макарон, скажем, или риса, например. И ни туда, ни сюда их уже... Утром из этого можно сообразить…

  • Рыба с омлетом, запечённая в горшочках

    Для ФМ «Яйца» Ингредиенты (на 2 горшочка): 250 г филе рыбы (у меня форель и немного икры форели) 1 луковица 4 яйца 50 мл (1/4 ст.) молока…

  • Омлет с ветчиной и моцареллой под томатно-сливочным соусом «По-итальянски»

    Как и с греческим или турецким вариантами омлета, на принадлежности рецепта к национальной кухне не настаиваю, просто сохраняю то название,…

  • Омлет в кружке

    Этот быстрый (нужны считанные минуты) и элементарный в приготовлении (справится даже ребёнок) завтрак или перекус получается вкусным. Может…

  • Греческий омлет

    Не знаю, действительно ли это греческий рецепт, но решила сохранить название, с которым нашла его. Для ФМ «Яйца» Ингредиенты (на 1 порцию):…

  • Омлет с пастой

    Простой в приготовлении и сытный завтрак. Начинки в этом омлете очень много, если Вы хотите «более омлетный» омлет, используйте больше яиц и…

  • Омлет с ветчиной и сыром

    Для ФМ «Яйца» Продукты (на 1 – 2 порции): 25 г ветчины (нарезать некрупными кубиками) 25 г сыра (натереть) 2 яйца (разделить на белки и…

  • Омлет с картофелем

    Для ФМ «Яйца» Продукты (на 6 порций): 7 яиц 8 ст. л. сметаны (20 % или меньше) 8 картофелин 6 сосисок 1 луковица Соль, перец, специи – по…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 6 comments