*Katusha - KnOpKa* (katusha_2109) wrote,
*Katusha - KnOpKa*
katusha_2109

Category:

Сметанно-огуречный соус

2.jpg

Для ФМ "Паштеты, рийеты и прочие радости"

Продукты:
100 г сметаны (20 %)
80 г свежего огурца
3 г свежего укропа
1 зубчик чеснока
Соль — по вкусу

Приготовление:
Огурец измельчить на мелкие кубики. Укроп порезать. Чеснок натереть на мелкой тёрке (если боитесь, что получится резковато, то возьмите 1/2 зубчика).
Все смешать.
1.jpg

Соус станет прекрасным дополнением к блюдам из мяса или рыбы. А также его можно мазать на хлеб.
ава.jpg

Tags: Огурцы, Сметана, Соусы, Чеснок
Subscribe

Posts from This Journal “Огурцы” Tag

  • Шаурма (2 рецепта: классика и веганская)

    Для моего ФМ "Пикник". Шаурма с курицей Продукты: Лаваш Курица (я срезала с 2 бедер мясо) Айсберг (или пекинская капуста) Огурец Томат…

  • Бургер «Мятный барашек»

    Для моего ФМ "Пикник". Продукты (на 1 шт.): Булочка для гамбургера (у меня весом 50 г) Листики шпината Свежий огурец Для котлеты из…

  • Бургер овощами и сыром

    Для моего ФМ "Пикник" Продукты (на 2 штуки): 2 котлеты для гамбургера из мраморной говядины праймбиф (320 г) 1 столовая ложка масла (по…

  • Салат с перловкой

    Для ФМ "Закусывать надо!" Продукты: 40 г перловки (отварит до готовности) 100 г варёной колбасы 2 варёных яйца 3 ст. л. консервированной…

  • Салат с дзадзыки

    Для моего Осеннего ФМ и для ФМ "Закусывать надо!" Продукты (на 1 порцию): 15 г рукколы 50 г сыра с грецкими орехом 15 г сваренного кускуса…

  • Салат «Панцанелла»

    Для моего Осеннего ФМ и для ФМ "Закусывать надо!" Продукты (примерно на 3 порции): 4 ломтика чабатты 5 столовых ложек оливкового масла…

  • Баклажановые оладьи

    Для моего Осеннего ФМ Продукты (на 6 штук): 2 баклажана (у меня 480 г) 1 яйцо 80 г муки 50 г (2 столовых ложки) сметаны (20 %) 0,5 чайной…

  • Фунчоза со свининой, тофу и овощами

    Для моего Осеннего ФМ Продукты (на 2 порции): 1 свёрток фунчозы (50 г) 80 г тофу 100 г свинины (у меня окорок) 50 г дайкона 50 г редьки 50 г…

  • Огуречные формочки от Белого Кролика с наполнителем из крабовых палочек

    Это рецепт из "Кулинарной книги Алисы в стране чудес" Жюли Ван Розендаль и Пьера Ламьеля, мой обзор на эту книгу можно посмотреть здесь. В…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 6 comments