*Katusha - KnOpKa* (katusha_2109) wrote,
*Katusha - KnOpKa*
katusha_2109

Category:

Капкейки с панкейками:))

ава.jpg

Эту идею увидела в Инстаграме одной девушки-кондитера из Америки. Мысль показалась забавной, решила повторить это оформление с моим проверенным рецептом капкейков.

Для ФМ "Украшаем угощения!"

Продукты (на 6 шт.):
100 г муки
70 г сливочного масла (мягкого)
50 г молока
1/3 (20 г) яйца
50 г сахара
5 г ванильного сахара
1/2 ч. л. разрыхлителя
Щепотка соли
Для крема:
150 г сливочного сыра
15 г сахарной пудры (я делаю его совсем нейтральным по сладости, он даже чуточку солоноватым выходит, я такой очень люблю, Вы можете положить и больше пудры)
Для декора:
Когда будите печь оладьи или блинчики, капните чуть теста на сковороду, чтобы получились миниатюрные панкейки.

Приготовление:
Размягчённое сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйцо и молоко, продолжить взбивание. Ввести муку с разрыхлителем и солью. Перемешать лопаткой, можно ещё немного взбить.
1.jpg

Разложить тесто по формочкам для выпечки капкейков. Выпекать 20 минут при 180 градусах.
Сливочный сыр растереть с сахарной пудрой.
2.jpg

Остывшие капкейки украсить кремом из кондитерского мешка, сверху разместить миниатюрные панкейки.
Tags: Американская кухня, Капкейки, Крем из сливочного сыра, Национальное, Панкейки, Сладкая выпечка, Сливочный сыр
Subscribe

Posts from This Journal “Панкейки” Tag

  • Панкейки «Синнабон»

    Для ФМ "Завтраки". Продукты (на 5-6 шт.): 150 г муки 2 ч. л. разрыхлителя Щепотка соли 240 мл молока 1 яйцо 1 ч. л. растительного масла…

  • Пряничные панкейки

    Рецепт пышных, мягких и очень ароматных панкейков хотите? Тогда читайте дальше. Для ФМ "Завтраки". Продукты (на 12 шт.): 300 г муки 2 ч. л.…

  • Банановые панкейки

    Для ФМ "Завтраки". Продукты (на 9 шт.): 1 яйцо 50 г сахара Щепотка соли 250 мл молока 2 ст. л. растительного масла 1 крупный банан 170 г муки…

  • Панкейки на пахте

    Для ФМ "Завтраки" и ФМ "Молочные реки, творожные берега". Продукты (примерно на 7 шт.): 250 г пахты 1 яйцо 20 г сахара ½ ч. л. соли 150 г…

  • Американские панкейки

    Для ФМ "Завтраки". Продукты (на 6 крупных шт.): 200 г муки 20 г сахара 0,5 ч. л. соли 1,5 ч. л. соды 0,25 ч. л. лимонной кислоты 1 яйцо 200 г…

  • Тыквенные панкейки

    Панкейки просто волшебные: мягчайше-воздушные, пушистые, делаются просто и быстро (главное - чтобы тыквенное пюре было подготовлено, дальше –…

  • Творожные панкейки

    Для ФМ "Творог" и ФМ "Здоровье на тарелке"-3 Ингредиенты: 150 г творога 0,5 л (2 ст.) молока (кислого) 300 г (2 ст.) муки 2 яйца 10 г (2 ч.…

  • 3 шоколадных завтрака для выходного дня:)

    Вечер пятницы - самое время подумать о том, чем побаловать родных на субботний и воскресный завтрак. Предлагаю 3 вкусных варианта на выбор, все…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 10 comments

Posts from This Journal “Панкейки” Tag

  • Панкейки «Синнабон»

    Для ФМ "Завтраки". Продукты (на 5-6 шт.): 150 г муки 2 ч. л. разрыхлителя Щепотка соли 240 мл молока 1 яйцо 1 ч. л. растительного масла…

  • Пряничные панкейки

    Рецепт пышных, мягких и очень ароматных панкейков хотите? Тогда читайте дальше. Для ФМ "Завтраки". Продукты (на 12 шт.): 300 г муки 2 ч. л.…

  • Банановые панкейки

    Для ФМ "Завтраки". Продукты (на 9 шт.): 1 яйцо 50 г сахара Щепотка соли 250 мл молока 2 ст. л. растительного масла 1 крупный банан 170 г муки…

  • Панкейки на пахте

    Для ФМ "Завтраки" и ФМ "Молочные реки, творожные берега". Продукты (примерно на 7 шт.): 250 г пахты 1 яйцо 20 г сахара ½ ч. л. соли 150 г…

  • Американские панкейки

    Для ФМ "Завтраки". Продукты (на 6 крупных шт.): 200 г муки 20 г сахара 0,5 ч. л. соли 1,5 ч. л. соды 0,25 ч. л. лимонной кислоты 1 яйцо 200 г…

  • Тыквенные панкейки

    Панкейки просто волшебные: мягчайше-воздушные, пушистые, делаются просто и быстро (главное - чтобы тыквенное пюре было подготовлено, дальше –…

  • Творожные панкейки

    Для ФМ "Творог" и ФМ "Здоровье на тарелке"-3 Ингредиенты: 150 г творога 0,5 л (2 ст.) молока (кислого) 300 г (2 ст.) муки 2 яйца 10 г (2 ч.…

  • 3 шоколадных завтрака для выходного дня:)

    Вечер пятницы - самое время подумать о том, чем побаловать родных на субботний и воскресный завтрак. Предлагаю 3 вкусных варианта на выбор, все…