June 25th, 2019

Польский хот-дог

ава

«Польский» хот-дог – это сосиска в булке и много жареного лука. Ну и, конечно, маринованный огурчик.
Для ФМ "Пикник".


Collapse )

Фиш-энд-чипс (Fish & Chips)

ава

Знаменитый английский стритфуд. Картофель фри для него делала двойной обжарки (что характерно для Англии), про этот метод уже писала ранее, мне нравится приготовленный так картофель фри: у него снаружи корочка, а внутри пюре.
Для ФМ "Пикник".


Collapse )

Цвибелькухен/Zwiebelkuchen (немецкий луковый пирог)