*Katusha - KnOpKa* (katusha_2109) wrote,
*Katusha - KnOpKa*
katusha_2109

Салат с томатами и пекинской капустой

ава.jpg

Для ФМ "Витаминный всплеск!"

Продукты (пропорции на ваш вкус):
Пекинская (китайская) капуста
Томаты (у меня было по весу примерно столько же, сколько и капусты)
Варёные яйца (у меня было 1 куриное и ещё перепелиные, просто надо было их использовать, вообще и только куриными можно обойтись)
Заправка (сметана, йогурт, майонез, масло - кто что предпочитает и считает более уместным в данном случае)
Соль — по вкусу

Приготовление:
Капусту порезать, посолить и подавить (понажимать руками).
Порезать помидоры, добавить к капусте.
Яйца сварить, очистить. Я куриное яйцо порезала, а перепелиные оставила целыми. Добавить в миску с будущим салатом.
Перемешать, добавить заправку и ещё перемешать. Попробовать, досолить по вкусу и ещё раз перемешать.
Можно добавить свежую зелень.
1.jpg

В принципе, можно дополнительно добавить свежий огурчик, кукурузу, горошек, фету или брынзу.
2.jpg


Tags: Закуски, Пекинская капуста, Перепелиные яйца, Салаты, Томаты
Subscribe

Posts from This Journal “Томаты” Tag

  • Салат с тёрном и курицей

    Для ФМ "Фруктово-ягодный микс" у Лены silverina1 Продукты: 2 куриных филе 3 ст. л. красного винного уксуса 0,5 ч. л.…

  • Салат с дыней

    Для ФМ "Фруктово-ягодный микс" у Лены silverina1 Продукты (на 1 порцию): 50 г мякоти дыни 125 г полутвёрдого сыра 1 яйцо 20 г…

  • Вафлебургеры

    Для ФМ "Завтраки" Продукты (на 10 бургеров): 6 яиц 600 г молока 600 г муки 2 ч. л. разрыхлителя Соль 150 г сливочного масла (растопленного)…

  • Бургер «Слоппи Джо»

    Для моего ФМ "Пикник". Продукты (на 2 шт.): 2 булочки 2 маринованных огурца 0,5 кг говяжьей грудинки 225 г томатов в собственном соку 1…

  • Кесадилья с курицей и беконом

    Для ФМ "Пикник". Продукты (на 1 шт.): 2 лепёшки тортильи 1 куриное филе (я заменила на куриное мясо, срезанное с бедра) 50 г бекона ½…

  • Фалафель в пите с хумусом

    Для ФМ "Пикник". Продукты (на 12 шариков): 150 г нута 90 г репчатого лука 3 зубчика чеснока Петрушка 35 г муки 20 г кукурузного крахмала 1,5…

  • Шаурма (2 рецепта: классика и веганская)

    Для моего ФМ "Пикник". Шаурма с курицей Продукты: Лаваш Курица (я срезала с 2 бедер мясо) Айсберг (или пекинская капуста) Огурец Томат…

  • Бургеры-барбекю

    Для моего ФМ "Пикник". Продукты (на 2 шт.): 2 булочки из пекарни (у меня картофельные) Томат Солёный огурец Салатные листики Соус BBQ (у меня…

  • Бургер овощами и сыром

    Для моего ФМ "Пикник" Продукты (на 2 штуки): 2 котлеты для гамбургера из мраморной говядины праймбиф (320 г) 1 столовая ложка масла (по…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 4 comments