*Katusha - KnOpKa* (katusha_2109) wrote,
*Katusha - KnOpKa*
katusha_2109

Category:

Салат с фасолью и несладкими мини-сырниками

ава.jpg

Идею положить в салат небольшие сырники я впервые увидела у Катиkatrin_kivi, и эта идея меня сразу так заинтересовала. Во-первых, до этого я сырники воспринимала как что-то только в сладком варианте, солёных не пробовала никогда. Во-вторых, как же непривычно в салат их пристроить. Состав салата я сделала несколько иным, но за идею Катюше большое спасибо!

Для ФМ "Творог", ФМ "Витаминный всплеск!" и ФМ "Здоровье на тарелке"-3

Продукты (на 2 порции):
70 г белой консервированной фасоли
30 г мини-моцареллы
35 г томатов черри
25 г салата романо
60 г сметаны
Соль — по вкусу
Для сырников:
125 г творога (я брала 5%-ный)
1/2 яйца
15 г манки
Соль, специи (я использовала хмели-сунели)

Приготовление:
Ингредиенты для сырников смешать, оставить массу на полчаса (манка набухнет), после чего сформировать небольшие сырнички и обжарить их на сухой сковороде.
1.jpg

Смешать порезанные листья салата с фасолью, заправить сметаной и посолить.
2.jpg

Выложить эту «подушку» на тарелку, а сверху разбросать «малюток»: шарики моцареллы, помидорки черри (у меня были пальчиковые, мне кажется, круглые лучше бы смотрелись) и сырники.
Получился нестандартный, сытный и вкусный салат. А какой аромат от сырников благодаря горячо любимой мной подборке специй!
3.jpg
Tags: Закуски, Манная крупа, Салаты, Сметана, Сыр, Сырники, Творог, Томаты, Фасоль
Subscribe

Posts from This Journal “Фасоль” Tag

  • Салат с морской капустой и красной смородиной

    Для ФМ "Фруктово-ягодный микс" у Лены silverina1 Продукты (примерно на 2 порции): 100 г морской капусты 150 г…

  • Шаурма (2 рецепта: классика и веганская)

    Для моего ФМ "Пикник". Шаурма с курицей Продукты: Лаваш Курица (я срезала с 2 бедер мясо) Айсберг (или пекинская капуста) Огурец Томат…

  • Салат с дзадзыки

    Для моего Осеннего ФМ и для ФМ "Закусывать надо!" Продукты (на 1 порцию): 15 г рукколы 50 г сыра с грецкими орехом 15 г сваренного кускуса…

  • Креспелле с паштетом из тунца и фасоли

    Креспелле - это тонкие итальянские блины, которые готовятся на сливках или жирном молоке, обычно подаются с несладкими начинками…

  • Фасолевый паштет с вялеными томатами

    Очень нежный получается паштет, с ярким томатным вкусом – отличная намазка! Для ФМ "Закусывать надо!" Продукты: 125 г консервированной…

  • Салат с фасолью и огурцом

    Для ФМ "Закусывать надо!" Продукты (на 1 порцию): 100 г фасоли (консервированной) 1 свежий огурец (у меня 120 г) 50 г сметаны (у меня 20 %)…

  • Мясной салат с фасолью

    Для ФМ "Закусывать надо!" Продукты (на 2-3 порции): 160 г говядины (у меня шея) 80 г сухой фасоли (у меня белая) 40 г грецких орехов 1 зубчик…

  • Фасолевый крем-суп

    У супа чудесная текстура, он такой шелковистый, обволакивающий, густой. Для ФМ "Блюда из птицы" Продукты (на 2 порции): 100 г куриного мяса…

  • Суп с кукурузой и фасолью

    Для ФМ "Блюда из птицы" Продукты (на 5 порций): 5 куриных ножек (у меня 450 г, взвешивала уже очистив от кожи и лишнего жира) 600 мл воды…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 18 comments

Posts from This Journal “Фасоль” Tag

  • Салат с морской капустой и красной смородиной

    Для ФМ "Фруктово-ягодный микс" у Лены silverina1 Продукты (примерно на 2 порции): 100 г морской капусты 150 г…

  • Шаурма (2 рецепта: классика и веганская)

    Для моего ФМ "Пикник". Шаурма с курицей Продукты: Лаваш Курица (я срезала с 2 бедер мясо) Айсберг (или пекинская капуста) Огурец Томат…

  • Салат с дзадзыки

    Для моего Осеннего ФМ и для ФМ "Закусывать надо!" Продукты (на 1 порцию): 15 г рукколы 50 г сыра с грецкими орехом 15 г сваренного кускуса…

  • Креспелле с паштетом из тунца и фасоли

    Креспелле - это тонкие итальянские блины, которые готовятся на сливках или жирном молоке, обычно подаются с несладкими начинками…

  • Фасолевый паштет с вялеными томатами

    Очень нежный получается паштет, с ярким томатным вкусом – отличная намазка! Для ФМ "Закусывать надо!" Продукты: 125 г консервированной…

  • Салат с фасолью и огурцом

    Для ФМ "Закусывать надо!" Продукты (на 1 порцию): 100 г фасоли (консервированной) 1 свежий огурец (у меня 120 г) 50 г сметаны (у меня 20 %)…

  • Мясной салат с фасолью

    Для ФМ "Закусывать надо!" Продукты (на 2-3 порции): 160 г говядины (у меня шея) 80 г сухой фасоли (у меня белая) 40 г грецких орехов 1 зубчик…

  • Фасолевый крем-суп

    У супа чудесная текстура, он такой шелковистый, обволакивающий, густой. Для ФМ "Блюда из птицы" Продукты (на 2 порции): 100 г куриного мяса…

  • Суп с кукурузой и фасолью

    Для ФМ "Блюда из птицы" Продукты (на 5 порций): 5 куриных ножек (у меня 450 г, взвешивала уже очистив от кожи и лишнего жира) 600 мл воды…