*Katusha - KnOpKa* (katusha_2109) wrote,
*Katusha - KnOpKa*
katusha_2109

Category:

Шоколадные кексы с вареной сгущенкой

ава.jpg

Для ФМ "Доброе утро 2017!" и ФМ "Мужская еда. 4-й сезон"

Продукты (на 7 шт.):
100 г муки
12 г какао
0,5 чайной ложки разрыхлителя
Щепотка соли
80 г мягкого сливочного масла
70 г сахара
60 г кефира (я использовала закваску)
1/3 (20 г) яйца
100 г вареной сгущенки

Приготовление:
Масло взбить с сахаром, добавить яйцо и кефир, еще взбить. Добавить предварительно смешанные сухие ингредиенты, перемешать и немного взбить.
1.jpg

Половину теста разложить в формочки, далее разложить начинку из вареной сгущенки, закрыть оставшимся тестом.
Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, выпекать в течение 25 минут.
2.jpg

Очень много начинки, насыщенный шоколадный вкус, потрясающая консистенция (кексы легкие, мягкие, не сухие).
3.jpg
Tags: Варёная сгущёнка, Какао, Кексики, Сладкая выпечка
Subscribe

Posts from This Journal “Варёная сгущёнка” Tag

  • Печенье «Шишки»

    Для моего зимнего ФМ. Продукты (на 14 крупных шт.): 120 г сливочного масла (растопить) 90 мл молока 90 г сахара 1 яйцо 420 г муки 1 банка…

  • Торт «Банан-кленовый сироп»

    Для ФМ "Шарики, ролики, линеечки". Продукты (на торт весом около 2 кг, у меня на фото ½ порции): Банановый бисквит: 2 банана (размять в пюре)…

  • Трайфл из имбирного печенья

    Для моего зимнего ФМ. Продукты (на 1 порцию): 65 г имбирного печенья 160 г сливочного сыра 30 Г сливок (33%) 20 г сахарной пудры ½ чайной…

  • Спонж кейк с маковой начинкой и крим чизом

    Для ФМ "Я жду гостей!" (6-ой сезон). Продукты (для выпечки использовала форму 15 см): 2 яйца 100 г сахара 10 г ванильного сахара 115 г…

  • Торт «Персик-слива»

    Для ФМ "Я жду гостей!" (6-ой сезон). Продукты (у меня как обычно миниатюрный тортик диаметром 13-14 см, если приготовите двойную порцию, то…

  • Вафельные трубочки

    Для ФМ "Завтраки" Продукты (на 5 шт.): 100 г сахара 10 г ванильного сахара 2 яйца 100 г сливочного масла (растопить) 100 г муки Начинка (или…

  • Творожные сырки с варёной сгущёнкой в карамельной глазури

    Для ФМ "Завтраки" и ФМ "Молочные реки, творожные берега". Продукты (на 4 сырка): 200 г творога (пробить) 30 г сахарной пудры (количество…

  • Печенье «Орешки»

    Обещала показать все панели мультипекаря в действии, сегодня для орешков. Для ФМ "Завтраки". Продукты (на 24 шт.): 1 яйцо 50 г сахара 1/8 ч.…

  • Десерты в креманках

    На фото: десерт с шоколадным суфле, десерт с кремом из варёной сгущёнки и десерт «Красный бархат» с клубничным муссом. Первый десерт с…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 16 comments