*Katusha - KnOpKa* (katusha_2109) wrote,
*Katusha - KnOpKa*
katusha_2109

Флэшмоб "Украшаем угощения!"

Оригинал взят у cookingoffroad в Флэшмоб "Украшаем угощения!"
Сегодня хороший день!
На дворе начало февраля, а в календаре маячит целая череда праздников – начиная с почти весенних и до практически летних..
Впереди нас ждут 14 и 23 февраля, 8 марта и Масленица вместе с ним, Светлая Пасха, а потом и Майские.. И это не говоря уже о том, что март и апрель – месяцы, богатые на Дни рождения!
Праздничные столы, романтические завтраки, обеды и ужины, ланчи с друзьями и только для себя любимого, вечеринки, пикники и просто хорошее настроение, поддержать которое хочется небесцветной едой.
Поэтому сегодня я приглашаю всех к участию в трехмесячном флэшмобе по украшению того, что мы едим и чем кормим других!
**
Срок проведения фэшмоба с 09 февраля по 10 мая 2017 года.
**
Солнце золотит своими лучами все вокруг нас, ну а мы красиво оформляем свою еду!
УКРАШАЕМ УГОЩЕНИЯ!

3.jpg2.jpg10.jpg9.jpg
6.jpg12м.jpg1м.jpg1.jpg
1.jpg1.jpg5.jpg2.jpg
12.jpg3.jpgмандариновый хеллоуин.jpg2.jpg
фин.jpg2.jpg8.jpg1.jpg
**
Главная тема флэшмобадекоративное оформление блюд кулинарными средствами,
как то:
эффектная цветовая гамма,
посыпки-помадки,
кремы-покрытия,
узоры, нарисованные соусом,
карвинг любой сложности,
фигурный шоколад и желе,
фрукты-ягоды, овощи-зелень, семена-орехи,
обычные и необычные приемы и техники укладки, нарезания, формирования, сворачивания,
использование подручных средств и специальных приспособлений
и т.д. и т.п.
Ваша фантазия ничем не ограничивается!
И помните, то, что вам кажется простым и само собой разумеющимся, кого-то другого может вдохновить на «подвиги», так что приносите все идеи, даже малые!
**
Требования
- декор только съедобный;
- наличие итогового фото, на котором украшение хорошо просматривается обязательно!
- пошаговые фото – по необходимости;
- наличие описания способа изготовления украшения обязательно!
- украшение и его описание может быть оформлено как отдельным постом, так и отдельной строкой (абзацем) в тексте рецепта украшенного блюда;
- тематика блюд не ограничена: закуски, салаты, супы, горячее, десерты, торты, куличи и пр.
- отдельная позиция – декоративная окраска, украшение и подача пасхальных яиц - здесь можно использовать и несъедобный декор;
- в новых постах ссылку на флэшмоб даем обязательно!
- ранее опубликованные рецепты собираем и приносим как тематический мини-каталог, оформленный новым постом;
- ссылки на свой пост приносим сюда и оставляем в комментариях первого уровня.
На участие рецептов в других мероприятиях ограничений нет.
**
Перепост приветствуется!
**
Для удобства участников в течение флэшмоба я буду вести пост промежуточных итогов с регулярным его обновлением. Активная ссылка на него будет здесь.
**
Ну что ж, в добрый путь, друзья!

Subscribe

  • Шоколадные куличи

    Для ФМ "Весенние посиделки" Продукты: 100 г тёплого молока (37-38 градусов) 5 г мёда 10 г свежих дрожжей 1 яйцо 100 г сахара 60 г…

  • Кулич с куркумой (по рецепту Мэгги Глезер)

    Для ФМ "Весенние посиделки" Продукты (у меня получилось 2 кулича диаметром 11 см): 5 г дрожжей 2 яйца 85 г молока 100 г сахара 80 г сливочного…

  • Кулич без опары

    Для ФМ "Весенние посиделки" Продукты: 6 г сухих дрожжей 105 г сахара ½ ч. л. ванильного сахара 350 г муки 125 г сливок (20%) 107 г…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 0 comments