*Katusha - KnOpKa* (katusha_2109) wrote,
*Katusha - KnOpKa*
katusha_2109

Category:

Салат с ветчиной, курицей и фисташками

ава.jpg

Мне так понравился этот салат, ну очень вкусный! Курица и яйцо делают его сытным, огурец и сметана немного освежают, ветчина придаёт пикантную нотку. Фисташки в салате попробовала впервые, осталась в восторге, они делают салат ещё более интересным и по вкусу, и по ощущениям (добавляют твердости).

Для ФМ "Закусывать надо!"

Продукты (на 1-2 порции):
80 г ветчины (я взяла куриную)
1 средний огурец
1 яйцо (вареное)
1 куриная голень (или равное количество куриного филе)
10 г фисташек (очищенных)
25 г сметаны (у меня была 15 %)
Соль

Приготовление:
Отварила куриную голень в подсоленной воде до готовности, сняла мясо с кости, поделила на волокна. Ветчину порезала кубиком. Яйцо порубила. Огурец нарезала некрупно. Фисташки отчасти измельчила, отчасти оставила целыми. Добавила сметану и перемешала.
1.jpg
Tags: Ветчина, Закуски, Курица, Огурцы, Орехи, Салаты, Фисташки
Subscribe

Posts from This Journal “Курица” Tag

  • Суп с курино-хлебными фрикадельками

    Для ФМ "Блюда из птицы" Продукты (на 2-3 порции): 2 куриные ножки (или других частей с эквивалентным количеством мяса) 50 г батона без…

  • Тальятелле с курицей в арахисовом соусе

    Для ФМ "Блюда из птицы" Продукты (на 1-2 порции): 40 г сухих тальятелле 100 г отварной куриной грудки 1 ст. л. арахисовой пасты 1 ст. л.…

  • Простой куриный супчик

    Для ФМ "Блюда из птицы" Продукты (примерно на 4 порции): 300 г курицы (у меня 3 бедра без кожи) 200 г картофеля (примерно 2 картофелины) 50 г…

  • Рисовая лапша с песто и курицей

    Для ФМ "Блюда из птицы" Продукты (на 1 порцию): 40 г сухой тонкой рисовой лапши 220 г (2 штуки) куриного филе 50 г соуса песто 1 зубчик…

  • Рассольник

    Именно такой рассольник был в моём детстве. С курицей, ага)) По этому поводу решила в одном месте собрать все супы моей мамы, которые уже…

  • Паста из копченой курицы

    Для ФМ "Блюда из птицы" и ФМ "Закусывать надо!". Продукты: Одно копченое куриное филе (у меня 190 г) 75 г сливочного сыра Приготовление:…

  • Салат из курицы с хурмой

    Мне понравилось сочетание. Салат получается вкусным, сытным и достаточно оригинальным. Для ФМ "Блюда из птицы" и ФМ "Закусывать надо!".…

  • Пад тай

    Для ФМ "Блюда из птицы" Продукты (на 2 порции): 120 г плоской рисовой лапши (для азиатских блюд в продаже чаще можно встретить круглую…

  • Фасолевый крем-суп

    У супа чудесная текстура, он такой шелковистый, обволакивающий, густой. Для ФМ "Блюда из птицы" Продукты (на 2 порции): 100 г куриного мяса…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 4 comments