*Katusha - KnOpKa* (katusha_2109) wrote,
*Katusha - KnOpKa*
katusha_2109

Category:

Печенье с вишней и белым шоколадом



Для ФМ "Ягодная корзинка"

Продукты (на 10 шт.):
90 г муки
40 г сливочного масла (размягчённого)
35 г коричневого сахара (можно заменить обычным)
½ яйца
½ ч. л. разрыхлителя
50 г сушеной вишни
25 г белого шоколада (порубить ножом)
Апельсиновая цедра – на кончике ножа
Ванилин – но кончике ножа

Приготовление:
Масло взбить с сахаром и ванилином в течение 4 – 5 минут. Добавить яйцо и цедру (натёртую на самой мелкой тёрке, у меня получилась кашица). Взбивать ещё 2 – 3 минуты.


Муку с разрыхлителем просеять сверху. Замесить тесто лопаткой. Добавить вишню и шоколад. Перемешать.


Противень выстелить пергаментом, от теста отщипывать небольшие шарики и расплющивать их. Выложить на пергамент. Получается 10 шт.
Выпекать 10 минут при 200 градусах (до подрумянивания).
Tags: Белый шоколад, Печенье, Сладкая выпечка, Сушеная вишня
Subscribe

Posts from This Journal “Печенье” Tag

  • Голландские вафли

    Продолжаю показывать панели мультипекаря, сегодня для голландских вафель. Для ФМ "Завтраки". Продукты (на 10 половинок или 5 готовых вафель…

  • Печенье «Орешки»

    Обещала показать все панели мультипекаря в действии, сегодня для орешков. Для ФМ "Завтраки". Продукты (на 24 шт.): 1 яйцо 50 г сахара 1/8 ч.…

  • Солёные крекеры

    Для ФМ "Закусывать надо!" Продукты (примерно на 11 шт.): 75 г (1/2 ст.) муки 35 г сливочного масла 15 г молока 1/4 ч. л. соли Для…

  • Тыквенное печенье

    Для моего Осеннего ФМ Продукты (на 24 штуки): 180 г тыквенного пюре 1 яйцо 120 г сливочного масла 300 г сахара 600 г муки 1 чайная ложка…

  • Баклажановая икра (кусочками)

    Безумно вкусная! Не излишне жирная, хотя и не без масла. Я бы сказала, его в меру:) Я не люблю однородный вариант баклажановой икры (хотя раньше…

  • Рогалики с яблоками

    Для моего Осеннего ФМ, на котором жду всех-всех-всех!:) Продукты (на 20 штук): 450 г муки 200 г сметаны (20%) 200 г мягкого сливочного масла…

  • Шоколадные вупи пай с кремом из маршмелоу

    Отправляю рецепт на ФМ "Февраль-2018" (категория "Мужская еда") потому как, во-первых, крем в пирожных, на мой взгляд, можно назвать масляным,…

  • Красным красно

    Для ФМ "Февраль-2018" (категория "Романтические рецепты") собрала 5 вариантов выпечки/десертов (и ещё 5 рецептов уже были в блоге, закрепила их…

  • Сырные крекеры

    Для моего сырного ФМ Продукты (на 50 шт.): 100 г твёрдого сыра 100 г муки 70 г сливочного масла (холодного; порезать на кубики) Соль – по…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 1 comment