*Katusha - KnOpKa* (katusha_2109) wrote,
*Katusha - KnOpKa*
katusha_2109

Category:

Слойки с картофельным пюре и грибами

ава.jpg

Для "Картофельного ФМ", ФМ "ОСЕННИЙ МАРАФОН 2016" и ФМ "Тихая охота"

Продукты (на 3 слойки):
100 г готового слоёного теса (бездрожжевого)
125 г очищенного картофеля
30 г молока
10 г сливочного масла
Соль — по вкусу
30 г готовых (можно обжарить, сварить, у меня были маринованные) грибов (я сделала каждую из слоек с разными грибами: шампиньонами, опятами, лисичками)
Яйцо (для смазки)

Приготовление:
Картофель отварить в подсоленной воде, размять. Добавить масло и молоко, перемешать.
1.jpg

На кусочек размороженного теста выкладываем картофельное пюре, сверху грибы, скрепляем края. Я сделала слойки разной формы.
2.jpg

Выложить на противень, застеленный пергаментом. Смазать яйцом. Выпекать в течение 20 минут при 200 градусах. Для остывания переложить на решётку.
3.jpg

Вкусные и сытные пирожки получаются:) Хотя и не очень симпатичные они у меня.
4.jpg
Tags: Грибы, Картофель, Несладкая выпечка, Пирожки, Слоёное тесто
Subscribe

Posts from This Journal “Несладкая выпечка” Tag

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 25 comments

Posts from This Journal “Несладкая выпечка” Tag