Мои кулинарные эксперименты

[sticky post]Добро пожаловать
katusha_2109
Приветствую всех, кто заглянул в мой блог.
Меня зовут Катя, мне 18 19 20 21, я студентка. И моё главное увлечение - это кулинария (в большей степени я люблю выпечку): всё своё свободное время я трачу на поиск новых интересных рецептов в интернете, журналах, книгах и приготовление их (при этом я делаю пошаговые фото и мои собственные пометки, дополнения, замечания).
Собственно говоря, этому увлечению и будет посвящён мой блог. Создать его я собиралась уже очень давно, и вот наконец-то создала. За всё время у меня накопился уже немалый запас приготовленных рецептов, которыми я постепенно буду делиться с Вами.
Почти всё, что я пробую готовить, я готовлю один раз (т. к. попробовать хочется очень многое). Разумеется, сделать блюдо идеальным с первого раза - задача практически непосильная, но если я вижу допущенные мной ошибки, я стараюсь предупредить о них в описании, чтобы Вы могли обратить на это внимание, если захотите повторить данный рецепт.
Я буду рада, если в моём блоге Вы найдёте что-то интересное и новое для себя.

Каталог рецептов:
Часть 1
Часть 2
Часть 3
Часть 4

Облако тегов

Каталог рецептов (часть 1)
katusha_2109
Заставка.jpg

ЧитатьCollapse )

Каталог рецептов (часть 2)
katusha_2109


ЧитатьCollapse )

Каталог рецептов (часть 3)
katusha_2109
cats.jpg

ЧитатьCollapse )

Каталог рецептов (часть 4)
katusha_2109


ЧитатьCollapse )

Красным красно
katusha_2109
верх.jpg

Для ФМ "Февраль-2018" (категория "Романтические рецепты") собрала 5 вариантов выпечки/десертов (и ещё 5 рецептов уже были в блоге, закрепила их снизу) красного цвета, по-моему для 14 февраля очень подходящие рецепты, может кому-то пригодятся идеи.

Читать 5 рецептовCollapse )

Принимайте блудную
katusha_2109
"Я вернулась" пишу уже чаще, чем просто посты)))
Сначала репост лилиного ФМ "Февраль 2018", ниже моя болтовня...



Собиралась сделать всё путём, составила список рецептов для этого ФМ по каждой категории, по числам публикации раскидала: блины - в масленичную неделю, за несколько дней до 14 - всё романтично-сердечное, ближе к 23 - мужское. И что?
На самом деле я немножко обалдеваю от происходящего. Многие знают, что порядка 1,5 лет назад я решила печь на заказ сначала капкейки, потом (менее года назад) ещё и торты. И всё это было очень вяло, заказов было просто мизерное количество, постепенно я как-то почти смирилась с этим... Что изменилось, я не знаю (хотя... пожалуй, немного слукавила, но про это сейчас не буду долго и много писать), но 13-14 февраля я только успевала отдавать коробочки с капкейками. А на 22 и 23 заказов уже больше и, само собой, найдутся такие, кто вспомнит в последний день)))
Да ещё с 12 февраля у меня 2 недели преддипломной практики, и понятно, что я просто физически не успевала публиковать рецепты.
Но совсем пропускать этот ФМ не хотелось бы, так что сейчас поделаю отложенных постов, сколько смогу, пока в выходной время свободное есть. Бестолково всё теперь получится: блины - когда Масленица уже подошла к концу, про сердца и КО я вообще молчу... Но Вы уж меня прощайте, может на будущее кто-то себе рецепты заприметит))
Ленту теперь не то что комментировать, просто листать не успеваю... А так жаль, я черпала из неё если не целые рецепты, то какие-то отдельные идеи, вдохновлялась вашими постами, очень надеюсь, что хотя бы периодически смогу выкраивать время.
Вссех обнимаю!

Салат с раковыми шейками
katusha_2109
ава.jpg

Простой, вкусный и легкий салат.

Читать рецептCollapse )

Салат с маринованными шампиньонами
katusha_2109
ава.jpg

Простой, пикантный и вкусный салат.

Читать рецептCollapse )

Бутерброды с печенью трески
katusha_2109
ава.jpg

Эти хрустящие вкусные бутербродики подойдут как для праздничного стола, так и для обычного завтрака.

Читать рецептCollapse )

?

Log in

No account? Create an account