*Katusha - KnOpKa* (katusha_2109) wrote,
*Katusha - KnOpKa*
katusha_2109

Тапенад

ава.jpg

Для ФМ "Паштеты, рийеты и прочие радости"

Продукты:
50 г маслин (без косточек)
40 г каперсов
20 г анчоусов
25 г растительного масла
1/5 чайной ложки дижонской горчицы

Приготовление:
Блендером пробить маслины, анчоусы и каперсы.
1.jpg

Добавить горчицу, перемешать венчиком. Далее, работая венчиком, постепенно влить масло.
2.jpg

Приятного!:)
3.jpg
Tags: Анчоусы, Бутерброды, Завтрак, Закуски, Каперсы, Маслины, Национальное, Французская кухня
Subscribe

Posts from This Journal “Закуски” Tag

  • Кусочки рыбы в хрустящей панировке

    Для ФМ "Закусывать надо!" Продукты: Рыбное филе (у меня был окунь) Соль, специи Панировка Масло Приготовление: Рыбное филе нарезать…

  • Салат с фасолью и огурцом

    Для ФМ "Закусывать надо!" Продукты (на 1 порцию): 100 г фасоли (консервированной) 1 свежий огурец (у меня 120 г) 50 г сметаны (у меня 20 %)…

  • Салат с фейхоа и красной рыбой

    Для ФМ "Закусывать надо!" Продукты (на 1 порцию): 30 г отварной свеклы 30 г белого сыра (типа адыгейского, феты, брынзы, я сфотографировала…

  • Бутербродная паста

    Для ФМ "Закусывать надо!" Продукты (примерно для 8 бутербродов): 70 г творожного сыра (можно взять пастообразный творог) 100 г колбасного…

  • Мясной салат с фасолью

    Для ФМ "Закусывать надо!" Продукты (на 2-3 порции): 160 г говядины (у меня шея) 80 г сухой фасоли (у меня белая) 40 г грецких орехов 1 зубчик…

  • Паста из копченой курицы

    Для ФМ "Блюда из птицы" и ФМ "Закусывать надо!". Продукты: Одно копченое куриное филе (у меня 190 г) 75 г сливочного сыра Приготовление:…

  • Салат из курицы с хурмой

    Мне понравилось сочетание. Салат получается вкусным, сытным и достаточно оригинальным. Для ФМ "Блюда из птицы" и ФМ "Закусывать надо!".…

  • Клубный сендвич

    Для ФМ "Блюда из птицы" Продукты (на 1 сендвич): 3 куска тостового хлеба 1 куриное филе 2 ломтика сырокопченого бекона Майонез Репчатый лук…

  • Лепешка с индейкой и салатом

    Для ФМ "Блюда из птицы" Продукты (на 1 порцию): Толстая лепешка 150 г отварной индейки 40 г листового салата 30 г заправки на выбор (у…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 21 comments