*Katusha - KnOpKa* (katusha_2109) wrote,
*Katusha - KnOpKa*
katusha_2109

Вермишелевые мини - запеканки с баклажаном

ава.jpg

Для Баклажанового ФМ и ФМ "ОСЕННИЙ МАРАФОН 2016"

Продукты (на 2 порции):
1 небольшой баклажан (у меня весом 120 г)
20 г вермишели
Соль — по вкусу

Приготовление:
Пасту отварите до готовности в подсоленной воде.
Баклажан запекайте в течение 20 минут при 180 градусах, снимите шкурку. Измельчите в фуд процессоре (предварительно порезав на части). Перемешайте с вареной вермишелью.
1.jpg

Далее будем запекать в течение 5 минут при 200 градусах. Я делала это выложив массу в 2 силиконовых кольца (диаметром 8 см). А чтобы верх не пересох на 1 запеканку я выложила кусочек сливочного масла, а верх другой смазала сметаной, можно прибегнуть к любому способу.
2.jpg

Подавайте в качестве гарнира.
Приятного аппетита!:)
3.jpg
Tags: Баклажаны, Гарниры, Горячее, Запеканки, Обеды, Паста, Порционное
Subscribe

Posts from This Journal “Паста” Tag

  • Суп с куриными желудочками

    Для ФМ "Блюда из птицы" Продукты (на 4 порции): 300 г куриных желудочков 40 г макарон (я использовала оричетте, а ещё делала с очень мелкими…

  • Куриный суп с домашней пастой из рисовой муки

    Для ФМ "Блюда из птицы" Продукты (на 4 порции): 4 куриных ножки (очистить от кожи) 1 л воды 1/2 ст. л. соли Щепотка карри Щепотка молотого…

  • Макаронный суп

    Ностальгический супчик из детства:) Для ФМ "Блюда из птицы" Продукты (примерно на 6 порций): 80 г макарон 2 куриных окорока (около 800 – 900…

  • Пицца на макаронной основе

    Однажды в интернете я наткнулась на этот рецепт, он сразу показался мне интересным, может и Вам он понравится. Пиццей эта вещь, конечно,…

  • Каннеллони с фаршем в сливках

    Каннеллони (итал. cannelloni) — это итальянская паста в виде трубочек, обычно диаметром 2,5 см и длиной 10 см. Переводится с итальянского как…

  • Салаты и брускетты с мягким сыром

    Я увидела в магазине сыр с названием качиорикотта от «Unagrande», загуглила, оказалось, что это копчёная рикотта. Мне стало интересно, и я…

  • Макаронная запеканка с сосисками и томатом

    Для ФМ Веселая парочка: сладкая паприка да баклажаночка! Продукты (на 6 порций): 250 – 300 г макарон 500 г сосисок (сарделек, ветчины,…

  • Лазанья

    Для ФМ Веселая парочка: сладкая паприка да баклажаночка! Продукты (на 8 порций): 200–250 г листов для лазаньи (у меня 12 шт.; должно хватить…

  • Паста «А–ля болоньезе»

    Для ФМ Веселая парочка: сладкая паприка да баклажаночка! Продукты (на 6–8 порции): 200 г пасты 500–550 г фарша (свинина + говядина) 2…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 14 comments